おうちごはん:今年一番の

  • 2018.12.31 Monday
  • 13:35

 

大晦日の本日。

 

我が家は朝からアタフタしております。

181231.JPG

昨日発生した、年賀状問題により、

年末大掃除の実施が今日だけになったので、

チャッキと2人でフル回転。

 

181231-2.JPG

網戸と窓ふきの係りの人。

 

わたくしは、通常の家事一般をこなしたあと、

181231-3.JPG

玄関の床をみがきました。

気分はシンデレラ。

床にペタンと座って、ひたすらゴシゴシ。

いつの間にかグレーっぽく汚れたタイルが、

ちょっと白っぽく戻りました。

 

そして、お昼前にランチの準備。

 

今日のお題はコレです

181231-4.JPG

はい、お蕎麦。

どちらも封が開いているので、

両方使い切らなくてはなりません。

 

これを使って年越しそばを作ることにし、

ママチャリを立ち漕ぎして、

181231-5.JPG

買って来ました、天ぷら2種類。

わざわざ駅の向こうのスーパーまで買いに行きました。

年の暮れギリギリで忙しいですけど、

ちょっとでも美味しいのが食べたくて。

 

そしてお蕎麦と合体させて、こんなの完成

181231-6.JPG

・年越しそば

 (えび天ぷら、野菜かき揚げ、豆苗、ネギ、ゆず)

 

181231-7.JPG

なんだか、すごい圧迫感のお蕎麦が完成。。。

 

181231-8.JPG

主役のエビ天ぷらが、そりあがっております。

 

181231-9.JPG

あとの具材は、野菜のかき揚げ、

 

181231-10.JPG

小松菜の代わりに豆苗、

 

181231-11.JPG

ネギに、ゆずの皮、

 

で、

181231-12.JPG

どうにもこうにも、

写真に納まりにくい、ギュウギュウの天ぷら蕎麦。

 

181231-13.JPG

密集しすぎて、今年一番の

写真に撮りにくいランチとなりました。

 

 

そして食べにくい!チャッキのエビ天はあやうく転落事故に

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

おうちごはん:年末片付けランチ

  • 2018.12.30 Sunday
  • 15:53

 

あさってには新年を迎えます。

 

この状況において、午前中、

まだ年賀状が1枚も出来ておりません。

話せば長い話ですが、チャッキとわたくしの間で

意思の疎通が出来ていなかったからです。

 

お互い、内心<まだかな〜>と思って待っていました。

そして、なにも動いていないことが発覚。

ま、間に合う?

合わないよね?

 

今日はもう、年末大掃除とかは後回しにして、

とにかく年賀状プロジェクトを完結させなきゃ!、と

言う話になったのですが、

181230.JPG

なぜだか急に、網戸の修理を始めたチャッキ。

確かにもうずっと、たてつけが悪いのが

悩みのタネではありましたが、

い、今、それ、やるんだ・・・???

 

ぐぉぉらぁぁあああああ””””

さきにねんがじょおやるんじゃうんがいぃぃっ

あ”あ”あ”あ”あ”!!!!????

 

・・・と、おうかがいをたてたいところを

ぐぐぐぐぐううううっとガマンして、

修理が終わったっぽいところで、

こんなランチを出しました

181230-2.JPG

・鶏のフォー

 (蒸し鶏、もやし、にら、セロリ、パクチー、

 紫タマネギ、ゆず)

 

181230-3.JPG

今日も寒いので、あたたかいベトナム麺のフォーにしました。

 

181230-4.JPG

麺の主役は、この蒸し鶏。

冷蔵庫の奥に、作り置きが残っているのを

発見したので、一石二鳥、年末の片付けも兼ねて、

使い切ることにしました。

 

181230-5.JPG

その他のトッピングは、ニラ、もやし、

セロリと紫タマネギの薄切り、パクチー。

そしてライムもレモンの無かったので、

代替の柑橘系に、柚子を少し。

 

181230-6.JPG

結構盛りだくさんになりました。

 

181230-7.JPG

ライム汁とナンプラーをブレンドした、

特製ダレも添えて。

 

181230-8.JPG

これ、実家の母も好きらしいです。

アメリカで食べたのをきっかけに、

自分で作ることもあるみたいで。

 

しかし、フォーの作り方がイマイチわからなかったらしく、

苦手なネット検索をしてみたらしいのですよ。

 

で、相談されました。

 

ね〜、

 

 どうやって作んの?アレ!

 

 ググってみたけど、

 

 なーんも出てこんかった…

 

 

いやいや、日本でも人気のメニューですから、

そんなワケないでしょう。

今やベトナム料理屋さんはもちろん、

オサレなカフェでだって、屋台カーでだって

食べられますもん。

 

どうやってネット検索したのか、

ちゃんと「レシピ」や「作り方」などの

キーワードを入れたのか確認したら、

それ以前の問題でした。

 

ぇえっ!

 

 

 『フォー』なん!?

 

 

 『ホー』 ちがうの?

 

...。

 

そら、なんも出て来ませんわ。

 

「ホー」て。

 

グーグルも困惑ですよ、きっと。

 

「ホー」!

 

「ホー」!

 

って検索かけられても。

 

フクロウかっ。

 

 

・・・ふーん、

 

 あっそー、

 

 『フォー』って言うのぉ?

 

 ・・・ねえ、

 

 『フォー』って

 

 

 どういう字、書くの?

 

 

って、聞いてることの

 

意味わからんわ!!!!

 

「フ」と小さい「ォ」に「ー(棒線)」、と

答えたら、

 

 

 へえええええ!

 

と感心してました。

 

なんでやねん。

そこなんかい。

 

181230-9.JPG

フォーを食べるたびに、

思い出し笑いをこらえて、

すっごい情けない顔で食べる自分がイヤでございます。

 

 

そしてさっきやっと年賀状が完成 チャッキが郵便局の本局までダッシュ

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

おうちごはん:歳末助け合いランチ

  • 2018.12.29 Saturday
  • 13:53

 

ついに年末年始のお休みに突入。

 

仕事部屋の片づけ大プロジェクトに関しましては、

昨日、

181228-2.JPG

一部が空だった本棚が、

 

181229.JPG

とりあえず、ほぼ全て空っぽになりました。

問題は、この本棚をどうするか。

思い切って、処分するか、また収納に使うか。

捨ててしまえば当然、部屋はスッキリします。

しかし結局、なんだかんだと突っ込んでいたら、

元通りになりそうな予感。。。

悩ましい。。。

 

長いお休みには入りましたが、

本日午前中は大した作業もしないまま、

時間だけが過ぎてしまいました。

 

そしてランチの時間。

今日のお題はコレです

181229-2.JPG

アボカド。

1個。

 

今日から休みのチャッキの分も含め、

2人前のランチを用意するのに、

これ1個ではどうしようもないので、

181229-3.JPG

近所のスーパーに走って、仲間を調達して来ました。

食パン君と、チーズちゃんです。

 

アボカド:おお!食パン君、チーズちゃん、

     僕のためにわざわざ?

     寒いところ、ありがとう!!

 

わたくしにもねぎらいが欲しいところです、アボカドよ。

 

そこに、食品棚から、

181229-4.JPG

「おっと、おいらを忘れてくれちゃあ、いけないぜ♪」

 

アボカド:ツナ缶くん!!

     かたじけない!

 

・・・いつの時代設定でございましょう。

もう平成も終わるでござる。

 

そして、これらを合体させて、こんなランチが完成

181229-5.JPG

・アボカドツナのホットサンド

 (アボカド、ツナ缶、チーズ、紫タマネギ、トマト)

・【続】海鮮トマト鍋のスープ

 

181229-6.JPG

さっきの食材をあわせて、ホットサンドを作りました。

 

サイドは、

181229-7.JPG

いつぞやの残りの、海鮮トマト鍋。

ブロッコリーをトッピングしただけの、簡単スープです。

数日、忘れられていただけあって、魚介のダシがハンパなく出てます。

 

181229-8.JPG

メインのホットサンドのほうですが、

 

181229-9.JPG

外はカリカリッ♪

溶かしバターをジュワ〜っと広げたフライパンで、

パンの表面がこんがりとキツネ色になるまで

焼いたので、とっても香ばしい食感です。

 

そして中身は、

181229-10.JPG

チーズが、べロ〜ン♪♪♪

 

アボカドも熱でトロトロになって、

今日みたいな寒〜い日のランチには、

とってこい、いやもってこいのホットサンドで

ございました。

 

 

ホットサンドを絶賛のチャッキ 「いくらなら買う?」の質問に「500円♪」ビミョー!!

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

おうちごはん:今年最後の

  • 2018.12.28 Friday
  • 13:23

 

昨日、グチャグチャになった作業部屋。

181227.JPG

あれからがんばりまして、

 

181228.JPG

ほーら、こんなにスッキリ!

 

全然変わってないじゃん、と思われるかもしれませんが、

ちゃんと仕分け完了したんです。手前の帽子群は

作りかけシリーズの山で、これからなんとかする予定。

2019年の課題、文字通り山積み。

 

181228-2.JPG

棚もこんなにスッキリしました。

いちおう。

なので棚は一つ処分するつもりです。

 

この棚に突っ込まれていた、大量の生地やハギレを

整理するだけで本日の午前中は終了。

 

今日のランチは、いつも通り、

マジメに家で作るつもりだったのですが、

ふと気づきました。

 

<明日から年明けまで、連休だわ!>

 

多分、多くの人が、今日で仕事納めですよね。

うちのチャッキもしかり。

連休になると、わたくし自分1人の自由なランチは

ままなりません。

1日3食をチャッキ仕様で用意するフローになります。

え、もしかして、好きにしていいのは今日が最後?

今年ラスト???

 

それならちょっと、今日は(今日も?)楽させてもらおう、と

いう事で、あわててコートとお財布つかんで

181228-3.jpg

駅前商店街まで、まっしぐら。

 

181228-4.jpg

ランチ、テイクアウトします。

タイ料理屋さんで♪

 

買ったばかりのを急いで持ち帰り、

こんなランチに

181228-5.JPG

・タイのおかずごはん弁当 650円

 *ガッパオ

 *鶏唐揚げ

 *ヤムウンセン

 *スープ

 

181228-6.JPG

選べるおかず3品のぶっかけゴハンです♪

 

181228-7.JPG

スープ付きで650円。

今日のスープは豆乳入りみたいでした。

最初はとき卵スープ?、と思っていたのですが、

ちがったみたいで。

 

選んだ3つのおかずは、

181228-8.JPG

ガッパオ。

鶏ひき肉のスパイシー炒めです。

 

それに、

181228-9.JPG

鶏の唐揚げ。

これが食べたくって買いに走ったようなモンなので、

鶏+鶏でも、全然問題ございません!

 

プラス、

181228-10.JPG

ヤムウンセン、春雨サラダです。

 

181228-11.JPG

あー、気付いてヨカッタです。

2018年最後の楽ちんランチ、

堪能させてもらいました。

 

年明けの楽ちんランチもコレにしたいぐらいです。

 

 

オリビアはサンタに本物の子馬(羽根&ツノ付き)を頼んだらしいですがディズニープリンセスセット到着

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

おうちごはん:逆もどりDAY

  • 2018.12.27 Thursday
  • 13:43

 

ここのところ、ずっと片付けかけていた作業部屋。

 

昨日のお昼前には、

181226-2.JPG

ここぐらいまで進んでおりましたが、

 

今朝のモノまみれの仕分け作業で、

181227.JPG

またここまで散らかりました。

あぎゃー!!

 

昨日、整理していた糸とリボンのコーナー

181226-3.JPG

 

本日午前中の段階で、

181227-2.JPG

ああもうダメです、モノに押しつぶされてます。

 

状況がどんどん悪化してする中、

ヤル気スイッチもフワフワと消えかけ、

ボーゼンと立ち尽くしていたら、

正午の時報が聞こえてきました。

 

汚部屋からあわてて逃げるように出まして、

すぐにランチの準備。

気分転換。

気分転換。

 

こんなお昼を用意しました

181227-3.JPG

・あったかスープの定食

 *【続】野菜たっぷりのバクテーつみれ鍋

 *煮物 by 実家の母

 *【続】きんぴらごぼう

 *五穀米のおにぎり

 

181227-4.JPG

昨夜の残りをメインに。

昨日はバクテーで余ったスープを利用した、

野菜たっぷりの鶏つみれ鍋を作りました。

 

181227-5.JPG

入れましたものは、自家製つみれに長ネギ、

まいたけ、えのき、豆腐、カブ、カブの茎、

大根、それにキャベツです。

 

サイドは、

181227-6.JPG

今朝、実家の母が届けてくれた、煮物。

里芋、ちくわ、レンコン、厚揚げ、それに

インゲン入りです。ヘルシー。

 

あとは、

181227-7.JPG

昨日の残りのきんぴらに、

 

181227-8.JPG

雑穀米でおにぎりを作りました。

雑穀米のおにぎりって、むっちりしていて

美味しいんですよね♪

 

楽しい時間はすぐに終わります。

ランチなんか、あっと言う間に終了。

 

はー。

午後からはまた、あのごみごみした部屋を

なんとかしないと。。。

年内には、って思っていましたけど、

平成から新しい年号に変わる頃までには、って

今、真剣にそう考えてます。

 

 

そうですよ 年賀状問題だってまだ解決してないのにぃ

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

おうちごはん:森の弁当

  • 2018.12.26 Wednesday
  • 13:47

 

今やっと気づいたのですが、

来週の今頃って、もう新年なんですよね?

ご存じでした?

わたくしだけが、のんびりしてました???

ひぃー!

 

年末大掃除の前の大掃除、と言うことで、

昨日、パーツをバラバラにして

新たに組み立て直したスチール棚、

181226.JPG

今朝も棚の高さを微調整をして、やっと完成したのは

いいのですが、、、

 

181226-2.JPG

もう片方の棚は、細々したものを

片付け直す前に、タイムアップ。。。

 

181226-3.JPG

糸やらリボンやら、あと

床一面にちらばった説明のつけられない

モノ・モノ・モノ。。。

 

片付けるつもりが、より散らかったので、

現実逃避の意味合いも含めまして、

早めのランチを作りました。

コレです

181226-4.JPG

・森のお弁当

 *棒棒鶏

  (蒸し鶏、もやし、パクチー)

 *卵焼き ※今年一番ver.

 *ブロッコリーのオイスター和え

 *きんぴらごぼう

  (ごぼう、ニンジン)

 *雑穀米

 *お味噌汁

 

181226-5.JPG

わざわざ一から作った自宅弁当。

 

181226-6.JPG

ご飯は、久しぶりの雑穀米にしてみました。

 

181226-13.JPG

今日は寒いので、お味噌汁付き。

お湯を注ぐだけのタイプですけど。

しじみ風味と書いてありました。

 

お弁当のおかずは全部で4品で、

181226-7.JPG

メインは棒棒鶏。

蒸し鶏をアレンジしたものです。

それに卵焼き。

 

この卵焼きがですね、

181226-8.JPG

今年一番の出来でした。

逆の意味で。

こんなにボロボロなの、我ながらビックリ。

 

これには理由がございます。

卵焼き器が十分に熱されないうちに、

卵を焼いてしまったからです。

卵焼き器の取っ手から煙が出て、

柄が溶けだしたのに、気を取られていたんですね。

 

181226-9.JPG

これこれ、証拠品。

 

181226-10.JPG

ね?ね?

溶けてますでしょ?

燃えてましたの。

なんででしょう。

 

そんなワケで、卵は2018年で一番記憶に残るものに。

あとのおかずは、

181226-11.JPG

ブロッコリーのオイスターソース和えと、

どうしても食べたくなったので作った

きんぴらごぼう。

 

自分の食べたいものを、

食べたい分だけギュウギュウと詰めたので、

181226-12.JPG

ここは森か!、ってぐらい

ムチャな盛り付けのお弁当が出来ました。

その奥の棒棒鶏しかり。

 

 

オリビアはXmasイブにトナカイ用のエサを戸口に設置したそう サンタはよ?

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

おうちごはん:刃物おばちゃん 来る

  • 2018.12.25 Tuesday
  • 13:45

 

やっと連休明けの本日。

 

ちょっとマジメに作業場の片づけを終わらせないと、

また年明けまで散らかったままになる、と

焦りまして、午前中に、近所に住む

実家の母に電話。

 

作業場のスチールラックの棚板を増やしたいので、

母に合板をカットしてもらおうと

応援を依頼したワケです。

 

なに?切るの?

 

 いいよ〜♪

 

 ほな、10分ぐらいで

 

 行くわ〜!

 

と言った通り、11時過ぎには

やって来ました、母。

もちろん、MYノコギリ持って。

すごい。

 

そして

 

あとは任せて〜♪

 

と、ベランダで

 

181225.JPG

板の裁断作業。

 

ちょっとガラス戸が反射して、

わかりにくいのですが、

このおばちゃん、なんと

板の上に馬乗りになって

ノコギリ使ってますよ!

 

別のアングルから盗撮

181225-2.JPG

すげー!

 

ゴリゴリッ!

ゴリゴリッ!、

としばらく近所迷惑レベルの

大きな音を立てておりましたが、

 

よっしゃ、

 

 でけた〜!!

 

と叫んだのはわずか30分足らずのこと。

 

181225-3.JPG

はっや!!

 

あっと言う間に板が6枚に切り分けられておりました。

さっすが刃物マイスター?

 

作業が済んだら、まだ11時半。

 

ちょっと早いけど、ランチを一緒に食べちゃう?、

てことで、2人でこんなの作りました

181225-4.JPG

・バクテーラーメン

 (バクテー、もやし、カブの茎、ネギ、パクチー)

 

181225-5.JPG

昨夜の残りのバクテーを使って、

簡単にラーメンにしました。

 

181225-6.JPG

バクテーのお肉。

1ピースがとんでもなく大きいので、

これだけでかなりのボリュームです。

 

181225-7.JPG

ほかのトッピングは、もやし、たまたま

残っていたカブの茎、それにネギ、パクチー。

 

181225-8.JPG

 

うっわ

 

 これ

 

 食べ応え あるわ〜!

 

 

と言いながらも、完食。

 

おばちゃん、食べ終わったら

またノコギリぶら下げて帰って行きました。

 

近所の人、ごめんなさい。

あぶない人っぽく見えますけど、

声かけてくれたら、なんでも喜んで

切ってくれますよ〜。

 

 

我が家は今夜Xmasディナー ご馳走食べられるならいつでも歓迎です

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

おうちごはん:簡単ゼイタク麺

  • 2018.12.24 Monday
  • 13:25

 

三連休の最終日。

 

今日は珍しく、午後からチャッキと2人で

電車に乗って買い物に出かける用事が出来たので、

家で早めにランチを済ませることにしました。

 

ランチのお題はコレです

181224.JPG

エビ麺。

夏にシンガポールで買った、超オススメの

乾麺です。

 

何がイイってコレ、

181224-2.JPG

麺自体に海老の粉が練りこんであるんですね。

麺の、黒いブツブツの部分がソレです。

 

なので、これをグラグラとお湯を沸騰させたお鍋の中に

放り込んだら、麺がゆであがると同時に、それだけで

ゆで汁にエビの風味が溶け出して、エビ味スープが

出来ちゃうんですよ♪

 

そんなワケで、お鍋1つで出来たランチがコレです

181224-3.JPG

・蒸し鶏ザーサイワンタン入り エビ麺

 (蒸し鶏、ザーサイ、ワンタン、小松菜)

 

181224-4.JPG

鶏とワンタン入りの、あっさり麺♪

 

181224-5.JPG

入れましたものは、2日前に作った蒸し鶏、

ザーサイ、小松菜、それに冷凍していたワンタン。

 

181224-6.JPG

本当はこの、蒸し鶏を主役にした

汁なし麺を作るつもりだったのですが、

 

181224-7.JPG

麺のエビ風味を尊重したくて、

汁麺に変更となりました。

せっかくのエビ味スープ、もったいないですもんね。

 

181224-8.JPG

あれもこれもと具材を欲張ったら、

案の定、こんな感じに。

 

181224-9.JPG

エビ+鶏+ザーサイのエキスで

贅沢な風味に。

 

シンプルですけど、

深〜い味わいのラーメンを

堪能しました。

 

 

今夜はバクテー大会!参加者たった2名!肉1キロ!

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

おうちごはん:盛りだくさんすぎて

  • 2018.12.23 Sunday
  • 15:24

 

三連休の二日目。

 

午前中、曇り空のところに洗濯物をたくさん干し終えたあと、

チャッキと新しく出来たスーパーまで。

今夜の夕飯の食材を買いに出かけたのですが、

あるいて300メートルぐらいの地点で

雨が降って来ました。

 

あいやー!

 

なんで今やー!

 

午後から雨なんちがうんかい!

 

今さら引き返して傘を取りに行くのも

シャクなので、そのまま前進。

 

そして色々買い込んだあと、

結構な雨降りの中を二人で

無言で歩いて帰り

(やはり傘あればヨカッタと心の中で反省)、

ランチはこんなのをゲット

181223.JPG

スーパーで買ってきた、

握り寿司セット2パックです。

 

181223-2.JPG

色んなネタの盛り合わせのセット、698円。

 

それに、

181223-3.JPG

まぐろづくしのパック、790円。

 

これらを合体させ、こんなランチになりました

181223-4.JPG

・お寿司盛り合わせランチ

 *お寿司盛り合わせ2パック分

 *【続】カボチャの煮物 by 実家の母

 *【続】石狩汁

 

181223-5.JPG

お寿司どっさり。

 

181223-6.JPG

手前のグループが、盛り合わせのほうで、

奥の方が、マグロの組です。

わたくし的には、手前のグループのほうが

色々盛りだくさんで、断然好みなのですが、

アレルギーのためにNGな、生エビの握りが

1つ入っていることで、その周辺のお寿司も

手を付けることが叶いません。

 

なので、

181223-7.JPG

奥の組のまぐろづくしを中心に食べることにしました。

まぐろも金属アレルギーを同時に患う自分には、

なるべく避けたい食材なのですが。

お医者さんからの説明によると、ニッケルの含有量が

多いそうです、赤身のマグロには。

 

181223-8.JPG

そうは言ってもですねー、

たまには食べたいですよねー♪

 

生エビは食べたら息がしにくくなるぐらいダメなのですが、

マグロは即、症状が現れるワケではないので

美味しい美味しいと食べました。

 

サイドは、

181223-9.JPG

昨日、母が分けてくれた、カボチャの煮付け。

 

それに、

181223-10.JPG

おとといの夜から飲み続けている、

石狩汁の残りです。

今日、やっと完結。ヨカッタ。

 

食後のデザートは、

181223-11.JPG

・ブドウ

 

買ってきたばかりのブドウも食べました。

 

食べ終わる頃には、なんだか

口の周りがすっごくかゆくなっていたのですが、

これだけ盛りだくさんだと、

何が原因なんだか、さっぱり。。。

 

とりあえず美味しく食べられたので

シアワセでした。

 

 

今夜は海鮮トマト鍋大会!参加者3名!

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

 

おうちごはん:連想ランチ

  • 2018.12.22 Saturday
  • 13:55

 

三連休の初日。

 

大幅に寝坊して、遅めの朝ごはんを

食べているチャッキに、今日のランチには

ナニを食べたいか、と聞いたのですが、

しばらく黙り込んだあとに、

 

「・・・温かいもの・・・かな・・・」

 

「うーん・・・スープ・・・」

 

「いや・・・スープだけ、じゃなくって・・・」

 

と、具体的なメニューは一切挙げず、

連想ゲーム的なヒントしかくれないので、

もう勝手にこんなランチを用意しました

181222.JPG

・カレーうどん

 (豚バラ、鶏つみれ、長ネギ、えのき、ちくわ)

 

181222-2.JPG

寒い日には熱々のカレーうどん、という事で。

 

181222-3.JPG

入れましたものは、冷蔵庫の中の具材だけに頼り、

豚バラ少し、鶏つみれ少し、そして

長ネギとえのき、それにちくわ。

 

181222-4.JPG

スープには、仕上げに牛乳をたっぷりめに入れて、

こっくり感を出しました。

 

181222-5.JPG

やっぱり急に冷えだした今日なんかには、

あったまるぅ〜♪、のメニューでした。

 

181222-6.JPG

ボケボケの写真ですけど、

これだけタップリの器で食べました、と

表現したかったのです。

 

男子なのに冷え性に悩まされるチャッキも、

食べ終わる頃には、広いおでこに

ジンワリと汗をにじませておりました。

 

ヨカッタ。

なにかヨカッタ、って

超カンタンなメニューで済ませられてヨカッタ、

これにつきます。

 

 

五輪ボランティア もう締め切ったんですね 申込忘れてショック!

いつもご覧いただきありがとうございます

今日も応援クリック(↓この下のバナーをクリック♪)upグーupグーupゼヒよろしくお願いします!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM