たびのごはん:57日目 1年越しのリベンジランチ in リッチモンド

  • 2017.08.31 Thursday
  • 12:22

 

今日は朝から、地味に宿題をしました。

 

それは、オリビアの手作りワンピースを

一部やり直す作業です。

日本出発前に作って送ったワンピース、

簡単に作ろうと、頭からすっぽりとかぶる

タイプを1枚作ったのですが、

それが入らないので着られない、と

妹からクレームが。

 

仕方がないので、背中の部分に

切り込みを入れて、頭が入りやすい

デザインに、一部手直しです。

 

裁縫道具とミシンを借りて、

作業を始めたところで、

妹んちにはしつけ糸がないことが判明。

仮縫いするのに必要な糸がないと、

キレイな仕上がりを目指せないので、

午後に手芸用品店で調達することにし、

まずはその前にランチに向かいました。

 

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今日のランチのお店は、大きな通りから、

ちょっと入ったところにある、

 

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カフェレストランです。

 

去年も一度、ここに連れて来てもらいました

わたくしがどうしても、パニーニが食べたくなったからです。

1年前は、わざわざパニーニのためにここまで来たのに、

お店に入ったら、すっかりそんな事を忘れて、

全然違うものを食べたのでした。

はい、バカです。

 

あれから、ずっとココのパニーニのことが

心残りでしたので、今日またやって来ました。

リベンジのために。

 

今日は絶対食べるわよ!

見てなさい、パニーニ!!

(自分が忘れたのに、ナニそのエラそう発言)

 

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ここはカフェレストランなので、

カウンターで注文する形式です。

 

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前に来て、ここが気に入ったのは、なんとなく

大人っぽい内装だからです。

 

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あ、あと、ドリンクがお替わり自由なのも、ポイントが高いです。

 

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手前から、ザクロジュース、甘いアイスティー、

ノンシュガーのアイスティー、それにお水のタンクが

ズラリと並びます。

日本でもこういうの、あればいいのになあ。

 

そして頼んだランチは、今度こそ!!、で

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・タスカン・パニーニ 10ドル(約1099円)

 

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ハーフサイズのパニーニを注文しました。

中身はローストチキン、モッツァレラチーズ、

サンドライトマト、ベーコン、バルサミコ。

 

きたての熱々でしたので、

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チーズがトロ〜ン♪

 

外はカリッ、中はチーズがトロトロの

絶品パニーニでした。

1年間、思い焦がれてヨカッタ。

また来てリベンジして、正解でした!

 

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サイドのサラダも、わたくしが好きな、

甘じょっぱい系。

クルミとラズベリーに、ゴルゴンゾーラ。

マウンテンサイズのサラダでしたが、

これもペロッと平らげてしましました♪

 

ちなみに妹のは、同じパニーニで、

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サイドがシーザーサラダでした。

 

美味しいパニーニランチをゆっくり食べたあと、

さらに足を延ばして、

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モールへ。

 

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大型手芸用品店に、しつけ糸を買いに行きました。

日本なら、イオンのスーパーが平気でスッポリ入るほどの、

やたらに広い店舗です。

 

しかし、糸のコーナーで、いくら探してもしつけ糸は見つからず。

店員さんに聞いてみたら、ちょっと怪訝な顔をしたあと、

向こうのほうで、ヒソヒソと相談。

 

そして戻って来て、

 

「『しつけ糸』って、仮縫いするのに使う糸のことよね?

 そういうのは置いていないの。

 普通の糸を使えばいいわ。

 好きな糸で大丈夫だから」

 

と、教えてくれました。

 

しつけ糸がない!?

 

そもそも、置いていない!?

 

これはかなり、カルチャーショックでした。

 

さすがアメリカ、モノ作りの世界でも、

やることが大ざっぱなんでしょうね。

仮縫いしないなんて!?

いつも丁寧かつキレイに仕上げることを、

帽子の先生から教え込まれているわたくしとしては、

先生!しつけしなくていいらしいですよ!?、

なんとか言ってやってください!、と

言いつけたい気分になりました。

 

目的のモノは買えませんでしたけど、

なんだかとても、勉強になった気がしました。

 

文化の違いが、こんなところにも。

 

 

嬉しいこのあと、普通の糸で仮縫いをして、四苦八苦嬉しい

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たびのごはん:56日目 ダイナーランチ in リッチモンド

  • 2017.08.30 Wednesday
  • 09:45

 

今日はオリビアのシッターさんが、

朝から家族で公園にピクニックに行くところに、

オリビアも一緒に連れ出してくれたので、

妹の旦那も含めて妹とわたくしの3人で、

外でランチをするチャンスが来ました。

ラッキー♪

 

向かった先は、妹が前から気になっていたと言う、

評判のダイナー。

 

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行く途中に、車窓からプチ観光です。

 

この街は、オシャレな壁画で有名なところでもあるそうです。

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確かに、旧市街付近には、

 

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アートなビルの壁があちこちにありました。

 

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目的地に到着。

 

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ちょっと古びた感じのダイナーなんですが、

 

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ここの外壁にも、オシャレなグラフィッティーが。

こういうのがあると、和みますよね♪

 

ダイナーの中はこんな感じ。

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結構小ぢんまりとした造りでした。

 

バーカウンターの脇には、

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これまたとても小さなキッチンが。

 

ここでくたびれたTシャツにカーゴパンツの、

ファンキーなお兄さん2人が、お客さん全員の料理を作っていました。

2人とも、首から手首まで、アートなタトゥーが入っていました。

リッチモンドと言えば、壁画とタトゥーなんだそうです。

描くのが好きな人たちなのでしょうか???

 

ボックス席に座った我々、わたくしは

本日のオススメを注文。

 

やって来たのはこんなの

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・ケイジュン・メス 13ドル(約1435円)

 

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ここのダイナーは、朝ごはん系の卵料理が有名らしいので、

わたくしもソレ系を頼んでみました。

 

「メス(MESS)」というのは、「グチャグチャ」という意味が

あるのですが、ここでは色んな具材入りのスクランブル・オムレツの

ことを言っているようです。

 

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卵3個を使ったスクランブル・オムレツ。

本日のオススメの中身は、ソーセージ、シャコ、

ピーマン、玉ねぎ、チェダーチーズ、南部風スパイス。

卵はフワッフワで、上に乗ったチーズが

上手い具合にトローリ溶けて、とても美味しかったです♪

なるほど、名物なワケですよ。

 

サイドは、

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ゴロゴロっと、大胆にカットしたポテトとピーマンのソテー。

 

それに、

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パンでした。

 

妹の旦那は、

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巨大なチーズバーガー。

 

妹は、

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メキシコ風ビーフステーキ丼、でした。

 

どのメニューも当たりだったランチ、

わざわざ3人で出かけて来た甲斐がありました。

 

午後には、またちょっと買い付けに出掛けまして、

(ハイ、荷物、もう多すぎてムリっていいながら、です)

そこで見つけた銅像に、妹が爆笑。

 

まるで、こないだのスーパーでの、

わたくしとオリビアのようだと笑うのです。

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ロブスター売り場での、わたくしとオリビア。

脱走しようとするのを、阻止している図、です。

 

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あー、こんなでした、こんなでした、

まさに・・・。

 

 

嬉しいさすがに食べ過ぎで、夕飯は軽めになりました嬉しい

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たびのごはん:55日目 雨の日ミッション in リッチモンド

  • 2017.08.29 Tuesday
  • 10:22

 

明け方から大雨です。

 

テキサス周辺が甚大な被害に遭った、

大型ハリケーンの影響かはわかりませんが、

とにかくザザ降りの雨。

 

今日はオリビア感謝DAYとして、

妹と二人で外に連れ出して

遊んであげる予定でしたが、

本人もなんとなく、風邪の引き始めの

ようなグズり方ですし、

天気も良くないので、

家の中で過ごすことに。

 

すると、どうして子供は

こうも真逆のことをしたがるのでしょうか、

大雨なのに、

 

「庭で遊ぶ」

 

と聞きません。

 

なんどNO!、と言っても

ダメなので、それならポーチで

お絵描きしてね、そこなら濡れないから、

と妹が外に出したところ、

そのまま脱走。

行方不明。

ほんの、20秒の出来事です。

 

わたくし、室内履きのスリッパのまま、

外に飛び出たら、裏庭の泥水の中で

ピョンピョン飛び跳ねるオリビアを発見。

 

オリビア!!!!!!

 

と、叫んだら、

まるでヨーイドン!、と聞こえたかのように、

また逆方向に脱走。

 

結局、びっしゃびしゃのデビル子を捕獲するのに、

大人2人がかりでした。

ゼーゼー。

こっちが風邪ひくわ!!

 

着替えさせて、家の中で遊ばせ始めた

タイミングで、妹とちょっと買い物に行くことに。

わたくしの荷物用の段ボール箱を買いに行くのです。

かなり大きめのが必要であることが判明しましたので。

 

自宅にオフィスを構えている妹の旦那が、

オリビアの面倒を見ていてくれる、と言うので、

じゃあちょっとだけお願いね、となったところで、

デビル子、何かの気配を察したかのように、

 

「出かけるの?

 オリビアも行く〜♪」

 

とハイテンションに。

 

連れて行くと大変な手間になることは、

こないだのスーパーで学習しました。

妹、どうやってなだめるんだろう、、、と

思っていたら、ニコニコしながら、

 

「あ、オリビア、あのね、

 2階のお部屋から、

 あのピンクのお人形、取って来て〜」

 

と頼み、デビル子がズダダダダ!、と

階段を駆け上がって行くと同時に、

鬼軍曹の表情で、こちらをキッ!、と

振り返り、

 

「外!

 出て!

 今すぐ!

 GO!GO!GO!」

 

と、けしかけました。

 

反射的に、靴とバッグをつかんで

靴下のまま走り出るわたくし。

 

まるで、アメリカの特殊部隊なみの

早さでした。

なぜだか、腰まで低くして。

秘密の脱出作戦です。

 

妹は妹で、それなりに焦っていたようで、

段ボールのお店まで、車でまっすぐ行って曲がる、

だけのルートだったハズなのに、

あっちこっちで道を間違い、結局

ひらがなの「み」の字みたいに、

四方八方に車を走らせました。

 

はー、あんなチビに、大人が踊らされてる…。

 

どしゃ降りの中、段ボールを買い、

家に戻ってこんなランチ

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・ハムサンドのプレート

 *ハムサンド

 *グリーンサラダ

  (プチトマト、サニーレタス)

 *【続】チキンサラダ

 *マッシュルームスープ by 妹

 

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昨日、余らせたハムを、今日はバゲットでサンドにしました。

 

サイドは、

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自家製バルサミコドレッシングのグリーンサラダと、

チキンサラダの残り。

 

それに、今日はなんと、気温18度と

とても肌寒いので、

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妹手作りのマッシュルームスープを分けてもらいました。

温かくてあったまる〜♪

 

デビル子は、

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おにぎりプレート。

 

世の中で一番好きな食べ物が、

ふりかけごはんなんだそうです。

変なところで、ジャパニーズ。

 

なので、ふりかけおにぎりと、

昨夜、わたくしが作った豚野菜のもろみ味噌炒めの

残り、それに温野菜の和風ランチを食べていました。

 

この写真を撮った直後、デビル子は

おにぎりをちぎって放り出したまま、また脱走。

 

捕獲して、連れ戻して、

ランチを終わらせるまでに、1時間かかりました。

 

はー。

世の中の親御さん。

大変ですねぇ・・・、頭が下がります。

あでも、これってココんちだけなんでしょうか???

 

 

嬉しいこの元気ハツラツぶりは絶対、実家の母のDNAだと妹と言ってます嬉しい

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たびのごはん:54日目 そろそろ in リッチモンド

  • 2017.08.28 Monday
  • 12:58

 

本日、月曜日。

 

早いもので、来週の週末には帰国します。

そのため、今日は荷物の整理の日としました。

やみくもに買い付けたモノたちが、

果たして持って帰れるのか。

今さらながらの確認作業です。

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余裕で大丈夫!、と安心していたのに、

現実は違いました。

思っていた以上にモノが増えていて、

これ以上は買い付け出来ないどころか、

今ある買ったモノもどうするよ?、置いてく?、ってぐらい

溢れかえっていました。

 

部屋の床一面に品物を並べ、ボーゼンとするだけで

午前中は終わり。

 

お昼はパパっとこんなメニュー

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・ハムサンドイッチのプレート

 *ハムサンド

  (ハム、サニーレタス)

 *チキンサラダ by 妹

 *【続】コーンブレッド・スタッフィング by 妹

 

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アメリカに来ると、必ず食べたいハム。

どういうワケだか、日本のに比べて

ハムは美味しいと思うのです。

お肉は日本のほうが断然美味しいのに、

不思議ですよねー。

 

せっかくなので、

厚切り2枚重ねにしました♪

今日のハムは、黒糖味の、ちょっと

甘じょっぱいスモークハムです。

 

サイドは、どちらも妹のお手製で、

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チキンサラダと、昨夜の残りのコーンブレッド・スタッフィング。

チキンサラダは、これまた昨夜の残りのローストチキンを

リメイクしたものなんだそうです。

セロリとレーズンとハーブが入っていました。

これでサンドイッチを作ればヨカッタかな、

とても美味しいサラダでした。

 

ランチのあと、マジメに部屋に戻り、また

荷物詰めの作業。

しかし、どう頑張ったって、入らないのです。

 

どうやったらうまく収まるか。

まるでパズルみたく、モノを出したり入れたりして、

こちらの時間で夜の11時半まで

格闘しました。

 

結果、荷物は入りきらず。。。

 

また明日、どうすればいいかを

考えます。

はー。

誰かたすけてー。

 

 

嬉しい明日はお子様中心の日の予定嬉しい

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たびのごはん:53日目 もったいないです in リッチモンド

  • 2017.08.27 Sunday
  • 07:19

 

本日、日曜日。

 

妹んちでは、毎週日曜の朝ごはんは

パンケーキと決まっているそうで、

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朝から立派な鉄板がキッチンに出ておりました。

 

当然、わたくしも便乗して1枚注文。

妹がバターミルクの入った、特製のタネを作り、

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ジジジ、とイイ音をさせながら、焼いてくれました。

 

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早く焼けろ〜♪

 

で、こんなの完成

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ふっかふかのパンケーキです。

2枚組のように見えますが、これで1枚。

まるでケーキのように、ふわっふわのパンケーキでした♪

バターとたっぷりのメープルシロップで食べてみたら、

おいしー!

これ、日本で売ったら、絶対ウケるのに。

 

ちなみに妹、料理は大嫌いなんだそうです。

上手なのに!?、と聞いたら、

「食べるほうがイイ。

 作るのなんか、めんどくさいじゃん!」

とのこと。

・・・そうだけど。

でも、出来るだけ美味しく食べたいから、作るのに。わたくしは。

 

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普段はふざけてばかりで、

ロクにごはんも食べないオリビアも、

パンケーキだけは、しっかり完食。

やっぱり妹のごはん、美味しいよねー!?

 

朝食のあと、

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スーパーへ買い出しへ。

 

ここでデビル子が、本領発揮。

カートのイスから逃げ出し、

そこらじゅうを走り回り、

日曜で大混雑のスーパー内で、やりたい放題。

それを妹がどやしながら追いかけまわし、

もう大変な騒ぎに。

わたくしはデビル子のゴキゲン取りのため、

4回もロブスター売り場に連れていかされました。。。

そのあと、ハロウィーン用のお菓子売り場で

興味津々、動かなくなったデビル子。

モンスターのイラストの付いた

お菓子とPOPを、一つ一つそっと指でさわり、

ピョンピョンはねて大喜び。

それを5回繰り返し。

はー。

エネルギー、吸い取られるぅ。

 

食材の買い出しは、大幅に時間を短縮し、

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もう帰ります。

もうムリでした。

 

このあと、また駐車場で脱走し、

捕獲されたデビル子、大泣き&大暴れ。

それの3倍、妹が怒り、もう1軒まわるはずの

スーパーは、キャンセルに。

 

家に帰って、ランチの準備。

今日は、妹が得意なメキシコ料理を作ってくれます。

 

ケサディーヤという、メキシコ風ピザサンドみたいなものですが、

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トルティーヤの上に、

サルサヴェルデソース、

チーズ、

スパイスチキンのソテー、

タマネギのソテー、

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アクセントにピリ辛のハラペーニョ、

それにコリアンダーをサンドします。

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もうこれで十分、おいしそー。

 

それを二つに折り、

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フライパンで温めます。

 

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中でチーズが、とろーり。

外の皮は、パリパリに♪

 

両面が焼けたら、熱いうちにいっただっきます♪

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・チキンのケサディーヤ

 

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外はパリッパリ、中はチーズがとろける

ホットサンドです!

 

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具材も、みっしり♪

 

あまりに美味しくて、もう1枚、お替わりしました。

あーこんなの、日本でもしょっちゅう食べたいです。

 

その後、デビル子を妹の旦那に見てもらい、

我々はまた、アンティーク探しへ。

 

戻ってからの夕食は、これまた妹手作りの、

ローストチキンのディナーでした。

付け合わせ3品も、もちろんお手製。

特に美味しかったのは、サイドの

ハラペーニョ入りコーンブレッド・スタッフィング。

 

こーんなにごはんが美味しいのに、

作るのが嫌いだなんて、ホントにもったいないです。

 

あやかりたい。

いや、それよりも、そばに居て、

もっと作ってもらいたい。

そっちの方がイイわぁ。

 

 

嬉しい今日は3食とも妹のごはんでラッキーでした♪嬉しい

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たびのごはん:52日目 痛いランチ in リッチモンド

  • 2017.08.26 Saturday
  • 09:40

 

今朝、寝室のドアがバターン!、と開いて、

ニヤニヤしているオリビアが

恥ずかしそうに入って来ました。

 

わたくしがプレゼントした、

白いバレリーナのチュチュみたいな、

フワフワスカート(fromユニクロ)を

初めて穿いて、それはそれはゴキゲンだったようで、

わざわざ人が寝ているところに、見せに来てくれました。

こちらも折角ですから、褒めちぎる、

絶賛する、持ち上げる、盛り上げる。

 

おだてられてウルトラハイになったオリビア、

さらに褒めてもらいたくて、

庭で芝刈りをしている妹の旦那のところへ

走り去りました。

 

わたくしは朝食を済ませたあと、

キッチンで夕飯の下ごしらえをしていた

妹の指示により、

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オリビア様のための、ブラウニーを焼く係に。

まあ、卵とバターを混ぜて焼くだけですから、

簡単なんですけどね。

 

二人でキッチンに立っていたところ、

外からギャーギャーと言う声が。

野良猫かと思ったら、庭で泣きわめくオリビアの声でした。

 

一人で三輪車に乗り、アスファルトの道から

植え込み脇の溝に転がり落ちておりました。

泥の中にコントみたいに顔から落ちて、

背中の上には三輪車をトッピングさせて。

もちろん、ドロドロ。

もろ、ドロッドロです。

数10分前までは白かったフワフワスカート、

まるでウ●チをもらしたみたいに、

茶色い泥が、ベッチャーッ!、と。

・・・。

 

やること、激しすぎます。

 

妹があわてて救助し、体と洋服を洗い、

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2度目のお着換えタイム。

貴族か。

これも本日、おろしたてのロングドレスです。

サングラス付きでシッターさんのところに

遊びに行く!、と言い張って、お出かけして行きました。

 

わたくしと妹は、また外でランチを食べてから

買い付けに行くことにし、

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ダウンタウンの大通りへ。

 

今日はわたくしが、

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とってもタイ料理が食べたい気分だったので、

町一番と評判のタイ料理屋さんに連れて来てもらいました。

 

いや、正確には、別に町一番のタイでなくても、

妹んちの最寄りのタイのお店でもよかったのですが、

 

「ええ!?

 どうせ行くなら一番のとこでしょ!?

 だよね!?

 ねえ!?

 ああ!?」

 

と、美味しいモノには目のない妹の

一存で、ココになりました。

 

店内はこんな感じ

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奥のブランコ付きテーブルがユニークでした。

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でもこれ、ベンチもテーブルも

天井からチェーンで吊られたブランコ形式なので、

ちょっと座りにくそう。

現に、あとから入って来たグループ2組も、

最初はココがイイ♪、と嬉しそうにこの席に座りましたが、

すぐさまフツーのテーブル席に移動していました。

 

やっぱりイスもテーブルも揺れるのは、

ちょっと食事がしにくいのでは、と思います。

酔ってしまいそうです。。。

 

ランチはわたくしが麺類、

妹がごはんモノを注文。

 

すると、

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スプーンとフォークのほかに、お箸と

ビニール袋に入ったチリソースが来ました。

お持ち帰りを頼んだわけでもないのに、

いきなりチリソースが袋入り、っていうのが

とても個性的です。

 

お箸は、

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箸袋に使い方の説明付きですし。

 

なんだか変わった店だねー、などと話していたら、

こんなランチが登場

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・パッシーユー 12ドル50セント(約1367円)

 

きし麺の醤油炒め、みたいな焼きそばが来ました♪

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選べる肉類は、牛肉を選択。

ブロッコリーもゴロゴロ入っています。

 

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やっぱりマウンテン。

アメリカの食事ってアレですね、

どうせ食べきれなくて持ち帰るほどの量を作るなら、

半量にして、お値段も半額にしてくれればいいのに。

 

妹のは、

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・ガッパオ  12ドル50セント(約1367円)

 

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こちらも特盛りのガッパオ(挽肉と野菜のバジル炒め)でした。

下にライスが埋もれているのかな、と最初は思いましたけど、

ライスは別添え。

しかも、かなりの激辛。

 

辛いモノ好きのわたくしでも、一口食べてみて

辛っ!、と思ったぐらいのですので、

必要以上の辛さです。

味はすんごく美味しいんですけど。

 

本来、辛いのがNGな妹は、

 

「おいしい・・・。

 でもカライ・・・。

 カライけど、おいしい・・・。

 でも、もう、耳が聞こえないぐらい、カライ。。。」

 

と、耳を押さえながら食べていました。

 

いや、そこまでしなくても。

 

確かに、町一番、というだけあって、

麺もホッペが落ちそうなぐらいの美味しさ。

麺がですね、生麺なんですよ。

なので、お口の中で、麺がとろけます。

 

口の中が辛さで

 

「イタイ

 イタイ

 イタイ

 イタイ」

 

と言いながら、食べ続ける妹。

 

もう、やめようよ。

お持ち帰り、しようよ。

 

お店のオネエサンに、残りを包んでもらって、

おいしいBUT痛いランチ、終了。

 

お店を出たあと、妹は通り真向かいの、

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ドラッグストアに直行し、

胃薬を購入し、その場で飲んでいました。

辛すぎて胸ヤケしたそうです。

 

「でもダイジョウブ。

 おいしかったから、イイ」

 

と言ってました。

すごいわ。

 

そしてそのあと、

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町を離れて、田舎へ買い付けに。

 

またまたたくさん仕入れたあと、

帰宅したら、オリビアさんがシッターさんちから

戻って来ました。

おニューのロングドレス、大量のシミとホツレが

そこらじゅうに!

お腹のあたりなんか、

まるで切腹を試みたみたいな

裂けあとが。

あーあーあー。

 

やっぱり2歳児って大変だわー、と

あらためて妹の忍耐強さに感心しました。

 

 

嬉しい明日もまたまた買い付けでーす♪嬉しい

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たびのごはん:51日目 あちらですのランチ in リッチモンド

  • 2017.08.25 Friday
  • 09:48

 

今日は午後から近辺でアンティークの買い付けをします。

 

そのため、オリビアをシッターさんに預かってもらい、

お昼前に妹とお出かけ。

 

まず向かった先は、

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旧市街方面。

 

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古い街並みを保存している通りです。

 

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目的の場所は、その近くの、

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ちょっとオシャレなオフィス街で、

 

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美味しいと評判のサンドイッチカフェです。

 

わたくしが日本で、具沢山サンドイッチに凝っていることを

妹に話したら、こちらで人気のお店を教えてくれました。

彼女もまだ、評判を聞いただけで、言ったことがない、と

言うので本日、二人で初挑戦したワケです。

 

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店内の様子。

インダストリアルなインテリアがカッコイイです。

やはり噂通りの超人気店のようで、我々が入店した時点で満席に。

たまたま座れてラッキーでした。

 

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ボックス席からの眺め。

開放的な大きな窓がイイ感じです。

 

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メニュー。

サンドイッチの名前は、

アメリカの歴代大統領の名前が付けられていて、

とってもユニーク。

『ワシントン』という名前のサンドイッチは

ハムとリンゴ入りでした。

なるほど、ワシントンね。

 

我々はさんざん悩んだ挙句、サンドイッチと

ハンバーガーをシェアすることに。

 

ちょうどランチタイムのピーク時だったこともあって、

注文したものが出て来るのに20分以上待ちました。

 

そして、ついにこんなの登場

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・トルーマン 10ドル+サイド変更2ドル 12ドル(約1312円)

 

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ターキー(七面鳥)に、桃のジャム、ブルーチーズ、

カリカリのオニオン入り、バゲットサンドです。

なんだかヘンテコな取り合わせに思えますが、

食べてみたら、シンプルな味の肉にジャムの甘さと

チーズのしょっぱさが加わって、絶妙なハーモニーでした。

 

サイドは、本来、ポテトチップスが付いてくるところを、

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2ドル追加で、パプリカチーズソースがかかった

フライドポテトに変更してもらいました。

 

妹のは、

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・ジェネラル 10ドル50セント(約1148円)

 

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ご覧の通り、どでかドン!、のハンバーガーです。

中身は、サウザンアイランド、ピクルス、トマト、レタス、

チェダーチーズ。

マヨネーズ系のソースがかかっているので、

大まかにいうと、ビッグマック的な味のハンバーガーです。

 

断面図は、

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お肉の地層。まるで。

 

ターキーの甘じょっぱいサンドイッチと、

アゴ外れる系のハンバーガーを半分こして食べました。

 

どちらも美味しい!

特にハンバーガー!

こんなボリュームなのに、変に脂っこくなくて、

とても食べやすいのです。

サイドのポテトも、ピクルスも、それに添えられたケチャップも、

すべて自家製らしく、どこにも手を抜いていない姿勢に

とても好感が持てました。

なるほど、人気のハズですよね。

 

わたくしなんか比べものにならないほど

食べることにうるさい(=キビシイ)妹ですが、

ここのサンドイッチ&バーガーに関しては、

最初の一口から、

「…ぁあ〜…、おいしーい…」

と鼻を膨らませてため息をついたぐらい、手放しで絶賛。

 

「おいしいねぇ」

「おいしいねぇ」

とパンをかじるたびにつぶやいていました。

 

そして、ハンバーガーを両手で持ったまま、

 

「これならねぇ、

 このあと、お店の外で

 車にひかれて死んでもいいよ」

 

と、ニコニコしながら言ってました。

やっぱりまた、すぐ死ぬ前提なんだ?

 

「おいしかったからね、

 ひかれて死んでも平気。

 『おいしかったお店は

  あちらです』って、

 指さしたまま、死ねる、アタシ♪」

 

と、またわざわざ死にざまを実演してくれました。

『あちらです』と、指をさしたまま、

白目で笑顔で死んでました。

 

壮絶。

 

とりあえず、おとといはメキシコ料理を

呪い倒していましたので、たった2日で

大満足のランチに当たってヨカッタね、妹よ。

 

美味しいランチを食べたあと、

アンティークショップを3軒ほど回り、

本日の買い付け、終了。

 

家に帰ったら、妹の旦那が

おつかいから戻っていました。

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これをピックアップに行ってくれたのでした。

豚肉の包みです。

 

その量、なのと、

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7.39ポンド。

グラムに換算して、約3キロ350グラムです。

ささ、さんキロの肉って?!

 

こちらでは、日本では当たり前の

薄切り肉が手に入りにくいとのことで、

いつもお肉屋さんに特別に頼んで

スライスしてもらうのだとか。

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だからって、こんな包みがゴロゴロと

塊になって、入っていました。

 

いやー、やっぱ妹、すごいわー。

豪快ですし、お肉を3キロ買いする根性に、脱帽。。。

 

 

嬉しい明日も買い付けでーす♪嬉しい

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たびのごはん:50日目 お子様DAY in リッチモンド

  • 2017.08.24 Thursday
  • 09:42

 

今日は休息の日、と妹から言われておりました。

 

朝寝坊して、一日ゆっくり休みなね、と

勧められておりましたが、

そんなつもりはさらさらございません。

何か、妹夫婦のお役に立てることがあれば、と

思っていました。

 

妹は買い付けの旅から戻った後も、

相変わらず忙しそうにバタバタしております。

旅の片づけや、家の片づけ。

そしてもちろん、オリビアの世話。

 

今日はわたくしが休んでいる間に、

洗濯と大掃除とトイレ掃除と買い出しをする、

と言うので、せめてものお手伝いとして、

ランチ作りをかって出ました。

 

作ったのは、これ

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・焼きビーフン

 (干しエビ、レタス、卵、玉ねぎ、ニンジン、

 マッシュルーム、昨夜の鶏野菜炒めの残り)

 

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シンガポール生まれの妹も大好きな、

焼きビーフン。

 

わたくし、久しぶりに料理しました。

大人3人前の量ってどんなものなのか、

ちょっと忘れかけておりました。

 

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だからってワケではありませんが、

やっぱりマウンテン。

 

十分な量が出来上がっておりました。

 

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オリビアさんも、今日は同じメニューです。

 

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真剣に食べているように見える、

目線の先には、、、

 

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iPadが設置されているのでした。

 

まるで生きたチョロQみたいに、

起きている間は全くジッとしていないオリビア。

食事中も、全然大人しく座っていられないため、

iPadのアニメーションで釣っています。

ホントはコレ、絶対にやっちゃダメなパターンですよね・・・。

 

わたくしが食べ始めたところで、

わたくしを真似て、

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お箸を自分で持って来ました。

幼児用のトレーニング用お箸です。

チャッキが日本からプレゼントしたもの。

 

しかし、そのうち、

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お箸を右手に持ちながら、左手で手づかみに。

お箸でつまんだビーフン、ボロボロと落ちて行きます。

 

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あーあーあー。

 

「お箸使えないなら、やめなさい!」

と、妹の旦那にとがめられて、

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スプーンをもらったのに、手づかみ。

 

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スプーンを無視して、ワイルドに手づかみ。

視線はiPad。

止めに入る父さん。

 

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結局、アーン。

 

床中をビーフンだらけにして

ランチを終わらせたオリビアさん、

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去年、作ってあげた、モンキー柄のワンピースを

着ております。

 

去年の今頃は、

こんなに丈の長い服だったのに。。。

 

長すぎて、よくスソを踏んづけていたものです。

 

なのに今は、

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ツンツルテン。

 

このモンキーワンピが大のお気に入りらしく、

他にいっぱい洋服があるのに、こればかり

着ているそうです。

現に今朝も、妹が用意した着替えの

コーディネーションがイヤだと言って

クローゼットに立てこもり(※まだ2歳半です)、

最終的には、自らモンキーワンピを手にして

出て来ました。

来てくれてウレシイけど、

もっとイイ服、あるのにねぇ。

 

そしてランチのあと、やっと家の中の用事が

一段落した妹と、スーパーへ買い出しに。

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もちろん、お嬢様も一緒です。

 

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後ろから押すだけで疲れそうな巨大なカート。

本人は、自分で運転しているつもりみたいです。

 

そのあと、

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公園へ。

滑り台→砂場→ブランコ、のパターンを36回ぐらい

繰り返しました。。。

 

帰りに、

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チョコシェーク。

 

ご本人は大コーフン。

大人はグッタリなった一日でした。

 

 

嬉しい夕飯も海南チキンライスを作って妹を慰労嬉しい

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たびのごはん:49日目 呪いのランチ in リッチモンド

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 11:50

 

買い付け旅行から妹の家に戻りまして、

今日はゆっくり休養する日。

と、思っていたら、早朝から妹はバタバタ。

 

明け方から起き出したオリビアは、

テンションMAX。

普段以上にキエー!、と

叫び声をあげながら、

家中を走り回っていました。

 

元気はいっぱいのオリビアですが、

たった5日間の留守中に、

なぜだか手足にいっぱい湿疹が。

赤いポツポツが痒くて仕方なかったらしく、

あちこちに掻きつぶした跡がありました。

それで急きょ、朝から皮膚科に行くことに。

 

借りていたレンタカーを返却し、

その足で今度は小児皮膚科をハシゴする妹。

やはり小さい子を持つお母さんは、忙しいのですね。

 

わたくしは、妹の用事が片付くのを待ち、

1時過ぎに妹と二人でランチへ。

オリビアはシッターさんの家へ

ランチ持参で遊びに行きました。

湿疹の原因は今のところ、不明のままなのですが、

とりあえず、薬は出してもらえたそうです。

 

ランチに向かった先は、

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家から近い、ちょっとガラの悪そうなショッピングモール。

 

わたくしがリクエストしたお店は、

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とても大衆的な、メキシコ料理のお店です。

 

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このあたりをこの間、車で通りかかった時、

妹から、このお店はアメリカ版の食べログみたいなサイトで

評価が高いみたいよ、と聞いたので、

ゼヒ食べてみたい、と思っていたのでした。

 

店内は、思っていた以上にカジュアルな雰囲気。

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プロレスのマネキンが、なぜだか柱から

いくつもぶら下がっていました。

これ、カッコイイのかな。。。

 

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カウンターで注文して、料理を受け取る、

ファーストフードと同じシステムのようです。

 

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カウンターの付近には、セルフサービスのソースもズラリ。

 

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マイルドなサルサソースから、

激辛のハバネロソースまで、4種類。

それにライムの串切りが取り放題。

 

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メニューは写真入りで、わかりやすかったです。

 

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それに、なんだかとっても派手派手しいです。

 

我々がココロ奪われたのは、このセット。

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3種類のオカズを選べるセットです。

わたくしも妹も、迷わずコレを注文。

 

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頼んだのが来る間に、ソースもセルフサービスで

取って来て、スタンバイ♪

評判のメキシコ料理、どんなかな〜?

 

5、6分待って、こんなの来ました!

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・3種類コンボセット 7ドル99セント(約872円)

 *牛肉のブリート

 *チキン入りエンチラーダ

 *味付けラムのタコス

 

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牛肉入りのブリート。

 

真ん中から切ってみたら、

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お肉がミッシリ。

 

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エンチラーダ。

 

中身は、

170823-17.JPG

チキンです。

 

それに、

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ちょっと珍しい、味付けラムのタコス。

 

妹のは、

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タコス2つに、エンチラーダでした。

 

まずタコスから食べ始めたわたくし。

ラムはあまり、あのわたくしが好きな、

独特な臭みがあるわけでもなく、

大した特徴もない味でしたが、お肉はたっぷりと

トッピングされていて、ボリューム満点。

 

チキンの入ったエンチラーダも、まずまずでした。

ただ、大好物のブリートだけは、かかっていた

赤いソースがケチャップっぽくって甘口で、

少しギョッとしました。

とにかく、具はこれでもか!、と言うぐらい

入っているので、量的には文句はございません。

 

一方で妹は、1つ目を食べ始めたところから、

 

「…まずいねー…」

 

「ねー。

 まずいねぇ?」

 

「あー。

 まずい・・・。」

 

と、ひたすらマズイマズイを繰り返します。

 

そんなに言われたら、マズイような気もしてきます。

今まで、思ってなかったんですけど。

いやー、日本の基準だったら、別に文句は

ないんだけどなー。

 

「いや!

 まずいよ!?

 いいの?

 もし、こんなの食べたあとすぐ、

 お店の外で車にひかれて死んでも!?」

 

と、かなり食い下がります。

 

「これが人生最後のランチだったら、

 悔しくない!?

 悔しいよ!

 こーんなマッズイごはん、食べて死ぬなんてさ」

 

と、勝手にこれからすぐ死ぬ方向で話をする妹。

 

「アタシ、このあとすぐに、

 お店の前ではねられて死んだらねー、

 ゼッタイにお店の方をにらんだまま、

 死んでやる!

 こーんな顔で!!」

 

と、どんどん声を大きくしながら、

死に顔の実演もしてくれました。

まるで、歌舞伎のニラミみたいな、

見事な熱(と恨み)のこもった死に顔でした。

 

やめて。

 

「でも車にひかれる前にね、

 ゼッタイに、お店を出たらすぐに

 入り口のドアを蹴ってやる!」

 

と、足をバタバタし、

 

「あ、でもその前に、

 『ここのお店が美味しい』って

 ネットで高評価をつけた奴らを

 全員殴ってやる!」

 

と、話が飛び火。

 

「ちょっと! 

 聞いてんの!?

 もうやめなよ!

 食べるの!!」

 

と、人のランチまで妨害する始末。

 

「あ”あ”−っ!

 まっずぅ!
 人生で2番目にマズイもん、今日食べた」

 

「アンタ、よく食べられるねー。

 これが最後のランチで

 ホントにいいの?

 ねえ!

 ねえ!」

 

と、目の前でずうっとケナすので、

完食しようと思っていたブリートを、

お皿に戻しました。

 

はあ。

 

わたくしも食いしん坊だとは思いますが、

ここまで食に執着している妹、キビし過ぎるわ。

 

大体、このお店は妹が美味しいらしい、って

言ったから興味を持ったんですけど?

そうだわ、そうだったわよ。

 

「こんなヒドイ店に行こうって言うなんてー。

 yooったらー、ひどーい」

 

はーあ、

どうもスミマセンでしたー。

 

 

嬉しい明日は100点満点の美味しいものを目指したいと思います嬉しい

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たびのごはん:48日目 ファイナル車内ランチ in アメリカの田舎

  • 2017.08.22 Tuesday
  • 11:07

 

早朝の風景。

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泊めてもらっている、妹の友達の豪邸にて。

寝室から裏庭のプールと、湖が見えました。

 

今日はリッチモンドの妹の家に戻る日です。

律儀な妹は6時半に起きて、

友達の家を大掃除していました。

 

そしてその後、荷物を全部、車に詰めて、

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さよなら、田舎の町〜!

 

ナビによると、これから9時間2分の旅です。

運転は、全面的に妹に頼り切らなくてはならないのが

本当に心苦しいのですが、よろしくお願いします。

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田舎のハイウェイに出て、

 

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貸し切り状態の道を走り、

 

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「スノーモービルに注意」の看板や、

 

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さらに田舎道の、

 

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「シカに注意」、

そのほか、

「クマに注意」、

「ヘラジカに注意」、

「馬車に注意」など、

 

冗談みたいな標識ばかりを見ながら、

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どんどん人気のない道へと

車は移動し、

 

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THE☆のどか。

 

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ペンシルベニア州に入りました。

 

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我々としては、高速道路を突っ走るつもりだったのに、

ナビはどんどんと山奥の村落へと

車を案内します。

 

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「HOLLYWOOD(ハリウッド)」という名前の村。

・・・正直、名前負けしてるわー。。。

 

行けども行けども、車は山奥の1本道を走らされ、

人気もない村が次から次へと出現するばかりで、

どこに行きつくのか、見当もつきません。

 

3時間ぐらい低スピードでクネクネした山道を走ったところで、

妹は留守宅の旦那に電話。

 

「ねー、私たち、山奥の一本道をずうっと走ってんだけど、

 これで合ってると思う?

 他に道、ないの???」

 

と、いきなりな相談をしていました。

 

大人で親切な妹の旦那は聞かれた通り、

マジメに地図で大まかなルートを調べてくれ、

高速を使う方法もあるかもしれないけど、

山道ルートでも決して間違いではないとの回答。

ヨカッタ。

時間と労力はムダではなかったです。

 

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それでまた、延々と田舎道をまっしぐら。

 

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坂をズンズン上がり、気圧で耳がキーンとなりました。

 

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お山が、あんな下に見えます。

 

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もう、ここはどこでしょ、って感じです。

 

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時計を見たら、正午を回っておりましたが、

どこにもサービスエリアがありません。

とにかく山奥なんで。

 

なので、どこかに立ち寄るタイミングを見計らっていたら、

午後1時を過ぎていました。

お腹空いたぁー!、と騒ぐ運転手の妹。

 

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やっと少し開けた村に出たので、

 

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ここらでランチ休憩を取ることにしました。

 

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ガソリン補給して、その奥のコンビニでトイレを借り、

併設のマクドナルドで、妹はジュースを購入。

 

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そして、脇の駐車場に車を停めて、

 

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はーい、また車内ランチです。

 

こんな感じの

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・【続】ギロ入りサラダとピタ

 

これは昨夜の夕飯の残り物なんです。

 

昨日のギリシャ料理屋でのディナーはこんなの

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ギロ(ラム肉のスパイス入りミンチ)が入った特大サラダです。

 

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まるで森のマウンテン。

 

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ピタパン付き。

 

洗面器ぐらい大きなボウルに入ったサラダ、

黙々と会話もなく、一心不乱に食べましたが、

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半分を残してしまったので、お持ち帰りになった分は、

今日のランチとなったワケです。

 

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自家製ドレッシングをたっぷりかけて食べました。

 

今日でやっと車内ランチも最後です。

最初はキャンプ気分で楽しかったですが、

こう連日になると、飽きてしまいました。

でも仕方ない、時間短縮!

 

ランチが終わったらすぐに、

先に進みます。

 

途中、

 

「…眠い…。

 腕、殴ってぇ…」

 

と要求する運転中の妹の腕をグーで殴って

 

「全然痛くないよ?

 ちょっとマジメに殴ってよっ!」

 

と叱られたり、

急に食べたいと言い出した

ポップコーンやパウンドケーキの

包みを開けてあげたり、

お手拭きを用意したり、

ラジオのチャンネルを40回ぐらい変えて

気分転換を促したり。

 

自分でも出来る、小さなサポート業務を続けること

数時間。

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やっとビルが見えてきました!

 

ビバ!文明!!

 

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途中から、ラッシュアワーの大渋滞にも巻き込まれたりしました。

 

でも大丈夫、

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やっと妹んち近くのエリアに出て来ました!!

 

わたくしは、ナニしたワケでもないのに

疲労コンパイで頭がボーっ。

 

10時間半かけて、ついに家に到着。

妹、丸一日ハンドルを握り続けて、

手のひらにマメが出来たそうです。

壮絶です、ロングドライブって・・・。

 

初めて妹から離れて留守番をしていたオリビアは、

我々の顔を見て、大喜び。

 

「はろー、マーマ!」

 

と、立て続けに5回ほど叫んでいました。

 

寂しい思いをさせちゃってゴメンねー。

でもおかげで、わたくしはとってもイイお買い物を

させてもらえました。

 

妹ファミリー、本当にありがとう♪

 

 

嬉しい明日ちょっと、ゆっくりしようと思います嬉しい

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