おうちごはん:融合ランチ
- 2012.02.29 Wednesday
- 13:44
本日午後1時過ぎのトーキョー。
雪はだいぶ小ぶりになりましたが、民家の屋根には積もってますねー。
茶色いビルの向こうのレインボーブリッジはかすんで見えません。。。
こういう日は、ほんっとーに仕事場と自宅が一緒で良かった、とココロから思います。
雪の中、通勤や通学って大変ですものね、アタマが下がります。
今日は一日、屋内にこもって仕事に専念する意気込みで、朝からお客様対応、梱包作業に集中。
お昼になり、こんなランチを作りました
・黄パプリカのチンジャオロース
(牛肉、黄パプリカ、玉ねぎ)
・【続】鶏肉とゴボウとお豆腐の韓国風スープ
(鶏肉、ゴボウ、豆腐、白菜、キャベツ)
うーん、黄色いチンジャオロースって生まれて初めてなんですけど、ビジュアル的にどうでしょう、
美味しそうに見えるですか???
スープは昨日、チャッキに作ってあげた夜食の残りです。ピリ辛味で韓国風にしてみました。
中国と韓国の融合。いいのかな。
あ、でもこないだTVで観た、街のシロウトさんに料理に挑戦してもらうコーナーで
「麻婆豆腐を作ってみてください」と言われて、お豆腐にトマトに小麦粉にハチミツを入れて炒めた女の子が
ニコニコしながら、「あした韓国行くんでー、本場のー、食べてきます♪」と言ってましたよ。
それよかいいかな。
はっ、今気づいたんですけど、さっき梱包した荷物、出荷してこなきゃ。
・・・結局、雪の中、出掛けるんですねー。
しかも窓を見たら、また降り出しましたよぅ・・・。
やっぱりそういう運命なんですねぇ。
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雪はだいぶ小ぶりになりましたが、民家の屋根には積もってますねー。
茶色いビルの向こうのレインボーブリッジはかすんで見えません。。。
こういう日は、ほんっとーに仕事場と自宅が一緒で良かった、とココロから思います。
雪の中、通勤や通学って大変ですものね、アタマが下がります。
今日は一日、屋内にこもって仕事に専念する意気込みで、朝からお客様対応、梱包作業に集中。
お昼になり、こんなランチを作りました
・黄パプリカのチンジャオロース
(牛肉、黄パプリカ、玉ねぎ)
・【続】鶏肉とゴボウとお豆腐の韓国風スープ
(鶏肉、ゴボウ、豆腐、白菜、キャベツ)
うーん、黄色いチンジャオロースって生まれて初めてなんですけど、ビジュアル的にどうでしょう、
美味しそうに見えるですか???
スープは昨日、チャッキに作ってあげた夜食の残りです。ピリ辛味で韓国風にしてみました。
中国と韓国の融合。いいのかな。
あ、でもこないだTVで観た、街のシロウトさんに料理に挑戦してもらうコーナーで
「麻婆豆腐を作ってみてください」と言われて、お豆腐にトマトに小麦粉にハチミツを入れて炒めた女の子が
ニコニコしながら、「あした韓国行くんでー、本場のー、食べてきます♪」と言ってましたよ。
それよかいいかな。
はっ、今気づいたんですけど、さっき梱包した荷物、出荷してこなきゃ。
・・・結局、雪の中、出掛けるんですねー。
しかも窓を見たら、また降り出しましたよぅ・・・。
やっぱりそういう運命なんですねぇ。
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