おうちごはん:追い上げランチ

  • 2011.10.31 Monday
  • 14:28
あさごはんは

・りんごシュー by 芝浦レモンツリー

チャッキからの差し入れです♪
ひゃっほー、これ、自分の中では「シュークリーム・オブ・ザ・イヤー」を毎年受賞している
美味しさなのです!
シュー皮がパリッ、カスタードがこっくり、そしてリンゴピューレの香りがプワワン♪
ああ、食べる前からヨダレがでるぅ。


大きさもかなりでボリューム満点、しかもリンゴっぽくオメカシして、カワイイ♪

さあ、ヤヨイちゃ〜ん

ねー?黄色いところがカスタード、茶色いところがリンゴピューレだよ、知ってる?え?うるさい?

一口、カフンとほお張ったら、おお、リンゴピューレの中にコロコロッと入っているリンゴの食感が
気持ちよく、同時に洋酒がフワンと香るのがステキ。
コレ、大人のシュークリームなんですねー、甘さも控えめでトレビアン!

ひさびさのりんごシュー、おいっしく頂きました♪

そして今朝。
昨日からの続きの特集ページを作るのに必死です。
ずうっとやってます、昨日も夜遅くまで。
夜更けに作業をしていると睡魔が襲い、もう寝ようかなぁ、疲れたなぁ、と弱気になります。
で、ちょっと気分転換に、と何気に開いた映画情報サイトから、ナゼか集中力はどんどん違う方面へと飛び、
気付けばホラー映画のマニア専門サイトで、一生懸命「惨劇スプラッターものオススメランキング」なるものを
読み込んでいました、なにやってんだっ、時刻は1時40分っ、早く寝なさいっ、いや、
起きてちゃんと仕事してなさいっ!!

そんなワケで今朝に及んだシワヨセになんとか辻つまを合わせ、お昼はあり合わせでこんなのに

・イカと鶏肉とセロリのさっぱり塩炒め
 (イカゲソ、鶏肉、セロリ、ニンジン、ナガネギ、ショウガ)
・【続】豚汁

塩炒めは、ショウガと鷹の爪を入れて、あっさり&ピリ辛に。
中華なんですけど、大人の事情で和風の豚汁とともに。

冷蔵庫も空っぽになってしまったので、買出しにも行きたい。けど、お仕事ね。
フローリングもさっぱりさせたいので、雑巾がけしたいな。けど、お仕事ね。
そろそろ梱包材も減って来た。あ、けど、お仕事ね。

普段やらないコトがムクムクやりたくて。

これこそ、現実逃避、ですよね。
ああホラー映画、観たいなぁ。


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おうちごはん:ジジムサ定食

  • 2011.10.30 Sunday
  • 14:25
本日日曜日。
休日ですが、朝からお仕事です。
もうそこに月末が。
そしてその次に月初が。
特集。
ガンバレ特集。
間に合え、特集!ということで、パソコンの前にベッタリの朝。

そして背後には、チャッキが。
チャッキもお仕事です。
なんだか大きいお仕事を控えていて、全然休めない!ということで、うちに持ち込んだ
パソコンの前でカチャカチャ。

お昼になって、こんなの作りました

・チャッキ定食
 *アジの干物
 *【続】昆布とチクワとニンジンのお惣菜
 *豚汁
  (豚肉、大根、人参、長ネギ、エノキ、薄揚げ、ちくわ)
 *黒米ごはん

焼き魚が大好物、というジジムサいチャッキのために、干物のランチにしました。
干物はチャッキが焼いてくれました。
うちでは焼き魚イコール彼の担当となっております。
わたくしがやると、フライパンを使うので、それを何とか阻止したいためだと思われます。
いいんですけど、やって頂けるなら。
焼き網の前につきっきりで焼いていました、真剣そのもの。

わたくしはと言えば、肉派なもので、メニューになんとかお肉をねじ込みたかったため、
「干物と、しょうが焼きにしようか?」と提案したところ
「そ、それはちょっと多過ぎじゃないかな」とやんわり却下されました。
ちぇ。
そのため、ワカメのお味噌汁を作るのをやめ、急きょ具材をドカドカ入れて、豚汁にしました。
ふぅ、なんとか豚さんにご参加頂けて良かった・・・。

ヘルシーごはんを食べたあとも、マジメに仕事に戻ります。
ガンバレっ、ガンバるっ!


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おうちごはん:精進パラダイス

  • 2011.10.29 Saturday
  • 14:13
今日もラッキーなことに、早朝からイイお天気のトーキョー!
お陰で昨日出来上がりがイマイチだった商品写真の撮り直しを、じっくり行うことが出来ました♪

撮り直して、出来栄えをチェックして、ひと段落ついたら、こんなランチを用意

・野菜の天ぷら3種 from 実家
 (カボチャ、レンコン、サツマイモ)
・【続】昆布とチクワとニンジンのお惣菜
・ハムサラダ
・マイタケとエノキの長ネギのおすまし

・・・なんだかお年寄りっぽい取り合わせになりました。
昨日、お昼に天ぷらうどんが食べたいがために、わざわざ大量の天ぷらを揚げたという実家の母から
(ハイ母娘で似たようなやり過ぎ行為が見られます)もらった天ぷら盛り合わせ。
ゴロゴロの野菜ばっかりやん!
しかも2コずつ・・・(天ぷらがちょいガビなのは、また私のシワザ…温めたら焦げましたの)。
これにあわせて、色々サイドメニューを用意したのですが、肉系が皆無のため、たまりかねて
サラダにハムをダダダと刻んで入れました。
ああ、精進料理は、無理。

お肉は無いものの、カボチャとサツマイモの天ぷらのおかげで、結構お腹にドスーンと来た
ランチになりました。

お昼からも頑張って仕事を続けます、外はお天気いいのにな、歩いたらキモチいいだろな、
サイクリングとかも行きたいな(ママチャリでか?)。


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おうちごはん:本日ダブルガビ

  • 2011.10.28 Friday
  • 14:32
あさごはん

・アップルパイ by サンジェルマン

グリルで温めて、表面をパリサクッとしたかったのですが、案の定、またちょっとガビンコに
なってしまいました・・・。


わかっとるわかっとるわかっとる。

はい計測お願いします

丸ごと焼いたのを、半分に切って売ってたんですけど、それでもこの大きさ♪

食べたら、ほーなるほど、薄〜いパイ生地に煮リンゴが敷き詰められている、シンプルなお味。
薄いし、食べ易いし、でサクサク食べてしまいました。
これなら丸ごと1コも食べられたっ(売ってないよ、そんなの)。

さて本日は撮影最終日。
昨日、撮りこぼした分をとりあえず、ぜんぶカバーしました、ふう、一時はどうなるかと思った…。

機材をガチャガチャ片付けたあと、こんなランチを用意

・マカロニグラタン from 実家
・野菜サラダ ポン酢ドレッシング
 (レタス、水菜、玉ねぎ、セロリ、キュウリ、トマト)

あーあ、これもちょっとガビンコ・・・。
オーブンでグラタンを温めながら、撮ったばかりの写真の整理に熱中していたら、タイマーのピロピロ音を
聞きもらしておりました。。。

2食続けて炭素モノ。

とりあえず、自己責任でございますので、もちろん全部食べました。
香ばしい香りの我が家。

そして思いつきでデザートの

・シューモンブラン by コージーコーナー

いただきモノです。
土台がシュー生地で、カスタード、生クリーム、そしてマロンクリームがウニウニと♪
チョビっとだけ甘いもの、食べたかったので、薄くスライスしてみました、1センチぐらい、
いや、2センチ?、ええと2.5センチぐらい・・・?

わぁ♪シュークリームとモンブランをいっぺんに食べてるみたい!とゴキゲンさんでお腹に
詰め込んだのですが、、、やっぱり後でモタレるモタレる。。。

グラタンの直後にケーキは調子に乗り過ぎでした。

午後の業務に支障が出ないことを祈ります(自己責任だってば)。


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おうちごはん:シッチャカ麻婆

  • 2011.10.27 Thursday
  • 14:10
朝日を浴びる

・アーモンドアップルクーヘン by サンジェルマン 221円

昨日、お使いの帰りに買ってみたものです。
「りんごとカスタードクリームを包み、アーモンドクリームをのせて焼き上げました」と言う
説明書きにフォーリンラブしたので。

さらに惹かれたのがこの

大きさ。
古墳じゃないよ。

測ってもらったら

でしょ。

真ん中をパクーンと割ってみたら

おおお、カスタードクリームの間に煮リンゴが埋もれてます♪

早速食べてみましたら、うーん、微妙。
生地はちょっとドライ気味で、カスタードはちょっとバタークリームっぽい味が強過ぎ?
メロンパンの外皮みたいな薄甘い生地、美味しいのはおいしいのですが、パサついているので食べにくい。
そして日持ちさせるためか、玉子やミルクの味よりもバターっぽい味が前に出ちゃってるクリームが
ちょっとクドくて、残念。
リンゴカスタード味を期待していたのですが、どちらかというと、コッテリクリームパンみたいでした。

そして午前中。
昨日からの一人撮影会の続き。
今日は自らのテンションを上げるため、1コの商品の写真を撮り終えるたびに、
「おっしゃ〜っ!次っ!!」とピョンピョン飛びながら掛け声をかけてみたのですが、
途中から素に戻ってしまったため、そんなの取り止め。
…だって、あとまだ、まだまだ山のようにノルマがあるのに。。。

お昼直前にタイムオーバー。
いくら天気が良くても、お日様が昇りきったらキレイな光で撮れないんです。

アタフタと片付けをし、キッチンに飛び込み、こんなの作ってみました

・厚揚げとそぼろと野菜の麻婆風
 (厚揚げ、豚ミンチ、もやし、ナス、白菜、長ネギ、ショウガ)
・いろいろ野菜のスープ ショウガ胡麻味
 (大根、長ネギ、しめじ、白菜、シイタケ)
・焼売

こないだチャンプルーに使った厚揚げの片われを使い切るのに、コレを思いつきました。
麻婆豆腐風の、厚揚げバージョン。
ついでにナスも入れて、麻婆ナス風でもあり、白菜とモヤシを足して、シャクシャク感をプラスし、
なんだかシッチャカメッチャカな感じになりました、しかもポロポロこぼれて食べにくい。

スープは、鶏ガラベースの中華風を作り、仕上げにすりゴマをパラパラッと入れたら、
果たして坦々麺のスープみたいなコクのあるゴマ味スープが出来るものか?、ただそれだけを
実験してみたくて、作ってみました。
で、答えは、「なんとなく」。
うっすらはします、ゴマの味。
でもやっぱり坦々スープほど、濃厚にはならない・・・。
当たり前ですよね、やっぱり普通ならゴマペーストとか必要ですよね。
ちょっといつものスープにひと工夫して、普段と違うスープを試すなら、コレでもOKかな、と思いました。

ポロポロと食べにくい麻婆、一生懸命食べたら、ちょっとモタレ気味。
午後から写真の整理があるって言うのに。
眠い眠い。。。


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おうちごはん:てんてこパスタ

  • 2011.10.26 Wednesday
  • 18:45
ひーっ、ナニかが漏れ出るぐらい、いっぱいいっぱいの本日です。

ずうっと曇り続きだった関東地方。
今朝がやっとこさの晴れと聞き、早朝からスタンバイ。
特集の写真、まだ撮れてなかったんですね・・・実は。

久しぶりのキレイな朝日が差し込んで来たところで、ウヒャア来た来た!とパニックしながら
一人撮影会。
夢中になってシャッターを切っているところへ、急なお客様対応がいくつか入り、
スタジオ(そんなのあるのか)と電話とパソコンと宅配の営業所を行ったり来たり。
忙しい時に限って、「忙しさフレーク」みたいなトッピングがさらにふりかけられることって、ありますよね?
今日が正にそんな感じでした。。。

午後からは外出の用事があるので、もう、ココロはいっぱいいっぱい。
陽は陰る、撮影は残っている、お客様対応も連絡待ち、急ぎの梱包もしなきゃいけない。
キリキリとフル回転し過ぎて、メーター振り切ったところでタイムオーバー。

お出かけ20分前に、こんなランチを作って食べました

・赤ワイン&デミグラス・ミートソースのスパゲティー
・セロリとトマトとコーンのコロコロサラダ

こないだ大量に作った、「挽き肉の赤ワイン&デミグラス煮込み」が残っていましたので、
それを使った簡単パスタです。
味的には、煮込みハンバーグ味のミートソースみたいなもんです、ああクリエイティブ。

でも奥さん、急いでいる時、スパゲティーはやめた方がいいですね。
すするワケにもいかず、あわててかっこんだら、下唇の内側を大ヤケドしました、
チョーさんみたいになってます、オィイーーッス、声が小さーい、オィイーーッス(知らないか)。

ちょっぴりプックラ唇で、セクスィーでしょうか、、あ、違いますね、やっぱチョーさん。


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おうちごはん:野菜たっぷり肉たっぷり

  • 2011.10.25 Tuesday
  • 13:48
今朝は曇りと聞いていたのに、急にスカーッと晴れたりなんかして、
商品撮影会を強行するかどうかで、かなりオタオタしました。
陽が出ると窓辺に走りより、陰ると仕事部屋に舞い戻り。。。まるで「ひとり創作ダンス」のよう。
タイトルは『大波小波』。
寄せては、かえす、寄せては、かえす。
…懐かしいなぁ、創作ダンス、そして恥ずかしい思い出。

お昼になり、こんなのを作ってみました

・セロリのチャンプルー
 (セロリ、豚肉、厚揚げ、モヤシ、長ネギ、卵)
・ふろふき大根
・白菜とワカメのお味噌汁

野菜の消費に重点を置いたメニューです。
モヤシを早く使い切りたかったので、ゴーヤチャンプルーを作ることを思いついたのですが、考えたら今は秋。
ゴーヤなんてフツーには買えなかった。。。
そのため、セロリで代用。
そしたら奥さん!
ゴーヤよりはシャキシャキ感が強めですけど、これ、結構あっさりヘルシーぽくて
おいしいですわ♪
今度から、タクではコレにしますわ。

そしてふろふき大根には、コレを使いたくて

使い切りパックの「からし酢みそ」。
同窓会で久しぶりに再会した、K子ちゃんのところで作っているものなんです。
これがまた、すっごい美味しい♪
からし酢みそって特別な思い入れはなかったのですが、コレはフルーティーでまろやかで、
こんなに美味しいものなの?と贔屓目無しに大感動したのでした。

コトコト煮込んだ大根にトロリとかけて

K子ちゃ〜ん、ありがとーう、いっただっきまーす♪

ふーぅ、今日は野菜たっぷりでヘルシーランチ、なんだかイイコトした気分です。

あ、いっぽう、最近iPhoneを入手したばかりの、アメリカ在住の妹から、初の日本語メールが
届いたのですが、これが↓壊滅的。

「IPHONE飼った.安いなった。日本語できる‼ 」

・・・できてねーよ。

いくら日本語アプリが搭載されていても、使う当人、日本語が小学校低学年レベルなため、
宝の持ちグサレ。
YOU、漢字変換、テン(、)とマル(。)、日本語文法、ハヤク勉強しちゃいなヨ。

で、写メも早速送ってくれて、食べたランチがこれまた迫力満点!


プルドポーク・サンドイッチのセットだそうですが、バーガーのバンズが一番あっちで小さく見えます・・・。
トッピングみたいにドスンと乗っかっているのが、恐らく、スペアリブ。
その下敷きになっているのが、バーベキュー肉を裂いたプルドポーク。
要するに、肉on肉なワケですね。
そして手前の茶色いダンゴはハッシュパピー。コーンミールをフライにした、揚げパンみたいのです。
そしてマカロニチーズ。
や、野菜はどこに???
すっごいボリュームですが、もっちろん1人前です、イエース、ワンパーソン、ワンヒューマン。

さらにビックラコなのが

スペアリブ12本セット。
こちらももっちろん1人前です、、、12本って。。。

でもでも、このドリンクカップがカワイくてっ!!

ひーっ、このコップ、欲しーいっ、持っててどうするワケじゃないんですけどっ!
 

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おうちごはん:テンコ盛りチャンチャン

  • 2011.10.24 Monday
  • 14:15
きゃーヤヨイちゃん、見てっ、コレッ!!

あっ、ちがうっ、アンタらっ、ちょっとどいてっ!!!


・キャラメルサレ by リュードパッシー 420円

昨日、チャッキが新宿高島屋で買ってくれたケーキです。
キャラメルケーキっ!塩キャラメル味っ♪どやっ!


ほーらほらほら、このツヤツヤ感、トッピングのキャラメルがトロトロ〜ンと今にもこぼれ落ちそう♪

早速計測、ハァハァ(既に息切れ)。

サイズはそこそこよ!

い、いただきます、と片端をフォークでザクッとしたら

いや〜ん!トロトロ〜ン♪ひゃぁあああやめてぇええええ!
落ち着きなさいよっ、あっ、わたくしですかっ!?

ワクワクしながら一口お口へ。
うぉおおお、キャラメル!どこを食べてもぜーんぶキャラメルのケーキです♪
塩キャラメルのクリームに、パンドジェンヌ(アーモンド風味のミシッとした生地)が
交互に乗っかっていて、トップはトロリまろやかなキャラメルソースっ。
このキャラメルソースが、ちょっとホロ苦でセミスイートで、大人の味!
キャラメルによる、キャラメル好きのための、キャラメルのケーキ、って感じです。
わかります?ダメ?じゃあ来て食べてっ、ね?

もう、一人で足バタバタさせながら食べました。
ああ、1コと言わず、もっと買ってもらえば良かった。8万個ぐらい。

美味しいケーキを食べた後は、お仕事!
お客様対応をして、梱包して出荷、それに新着もアップしてたら、もうお昼。
今日はこんなのを作ってみました

・鮭のチャンチャン焼き風 ホイル焼き 野菜たっぷりバージョン
 (鮭、白菜、もやし、ピーマン、人参、長ネギ、エノキ、しめじ、まいたけ、シイタケ)
・簡単サラダ
 (コーン、トマト、レタス)

ホイル焼き、そりゃもう、ありったけの野菜を盛り込んだもので、主役のはずの鮭が埋没状態。

画像からは見えませんが、もやし、白菜などが鮭の下敷きとなっております。

美味しいモロミをお酒でのばして具材に回しかけ、バターをトッピングしてホイルで蒸し焼きにしただけの、
簡単レシピです♪
これ、なかなかお手軽なのにいけます♪ヘルシーですし。

ただ、買った鮭の塩気がちょっときつめだったので、ちょっとショッパイ仕上がりになっちゃいました。
必要以上にゴハンをかき込み、ふう、お腹いっぱい。

午後もマジメにお仕事に取り組みますっ!


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そとごはん:極小空間ランチ@新宿

  • 2011.10.23 Sunday
  • 18:45
「今日は着るものを買いに、新宿に行きたい」というチャッキにおともし、お昼過ぎに新宿駅前に到着。

出発前に食べログで調べた、ばらちらしがオススメというお寿司屋さんに行きたかったのですが、
時刻は1時半前。
限定20食の人気ちらしずしは既に売り切れ。。。

仕方ないので、近所の居酒屋さんぽいところに入ってみました。
なんせ、お腹ペコペコで、もう何でもイイ!!

お店に入り、個室に通されたら

うわ、なんだ!この小ぢんまり感!
個室入り口からの画像です。

1.5〜2畳ほどの板の間に、オサレですけど、小さなちゃぶ台が1つ、ドスンと置いてあるだけの空間。
しかもちゃぶ台の横には

なぜかテレビがドスンコ。
(ガラス戸が入り口です。)

さらに、小さい部屋の向こうには、

部屋と同サイズのベランダ。
・・・なぜベランダ?なぜ同じサイズ?

ただでさえ、小さい部屋なのに、ちゃぶ台に向かい、二人並んで座ったら目の前はテレビ。
なんだかヨソの小さい食卓にお邪魔しちゃったみたいな雰囲気で、すっごい圧迫感が。。。
しかも空調ムンムンで、部屋が暑い。

とにかくお腹がグーグー鳴っている状態なので、環境の問題はさておき、まずは注文。
わたくしはコレ!とこころに決めていた

「海鮮ひつまぶし」なるものをオーダーするも、
「あぁ、それ、終わっちゃって…」とあっさり断られました。
チッ、仕方ない、では「鶏ひつまぶし」で。。。

かなりコンパクトな空間で、並んで座り、ひたすら黙って料理を待つ二人。
お付き合いし始めの、初々しいアベック(死語)なら、ドキドキ感もあるかもしれませんが、
二人考えてることは、自分のランチのことだけ。

ああ、狭い。
ああ、暑い。
もちょっと、あっち行ってくれないかな。

待つことしばし。
こんなお料理が運ばれて来ました

・鶏ひつまぶし 1000円

要するに、焼き鳥丼のひつまぶしバージョンなんですね。

甘辛ダレのかかった、焼き鳥とおネギが乗っかってました。

「最初の1杯目は、これをそのまま食べ、2杯目からは、備え付けのダシを注ぎ、薬味を入れてどうぞ」、と
言われました。

薬味?
あ、、、これ?

ちょろりん。

ちょっと笑いました。

ちなみのチャッキのは

・魚づくし定食 1200円

手前が鮭の塩焼き、隣がゴハン、右奥があら汁、そして小鉢、お漬物。以上。

魚好きのチャッキ、「さ、『魚づくし』って書いてたよね?どこ?」とちょっとパニックしてました。
確かに。
鮭とあら汁しか、魚の姿は、ない。
ふふ。

とにかく、お腹がベコベコだったので、二人、無言で一生懸命食べました。

一生懸命すごいスピードで食べたのは、早く食べて、早くこの圧迫感から解放されたかったからです。

食べたら、すぐにお札を握りしめて、靴を履きながらお会計。
お店の外に出て、なんだかスッキリホッとしました・・・。

あーびっくりした。

都会のど真ん中での不思議空間。

今度はイケメン3人ぐらいとギューギューな感じで座ってみたいと思います、いやーウソです。


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おうちごはん:色んなクリアランス案件

  • 2011.10.22 Saturday
  • 14:31
これは

母の箱根みやげです。

「あんた、ロールケーキ好きだから買ってきたよ」と渡されました。


ロールケーキですか?
箱を開けたら

案の定ですよ。

「これ…どら焼きなんだけど」と、箱書きと中身をパタパタしながら母に見せたのに
「ええっ!なんでぇ!?『ロールケーキ』って書いてるから買ったのにっ、もぉっ!」と
ナニかに切れてる。
ハロー。
よーく見て

まぎれもなく、どら焼きやん。

わたくし、和菓子、苦手なんですよ。。。
アンコものは一切ダメなんです。
お気持ちは嬉しいけど、これ、ダメダメやん。

しかししかし、ここはホラ、関西のオバちゃん代表、ヘコたれない母、
「あっ、『マンゴー』って書いてあるっ。
 アンタ、これ、パンケーキやと思って食べなさい」と
さらにズイ、と押し渡されました。

・・・そういう問題か?

そしてヘラヘラしながら
「でもコレ、ごめんねー、今日、アメ横に行ったら、同じお店があったんだ〜。
 東京でも買えるんやったら、わざわざ箱根で買わんでも良かった。
 けど知らんもん、そんなん。ねえ?」と
謝ってんだか、開き直っているんだかわからない説明を受けました。

ふーん。
とにかくありがとうございます。

でも、帰ってから裏を見たら、

ああ、、、そう・・・。

ではでは、早速いただきますよ

ちょっとペッタンコ気味?


サイズは大き過ぎもせず、、、、いや、ちょっと小さめかな?1コじゃ足りないかも。

そして魅惑の断面図(ヤヨイちゃん、準備はイイ?)

うーーーーーーん、微妙だぁ・・・・。

食べてみたら、マンゴーのところが、微妙。
ホンモノっぽくない味がします。
しかもマンゴークリームも甘いし、どら焼きの皮も甘い。
そもそも、なぜマンゴーを入れたのか?
それなら、栗とかリンゴとか、サツマイモのほうが良くない?ねえ、ドラちゃん?

とにかく、せっかくもらったので、2コ食べました(!食べたのかよ2コもっ)。
いろいろ勉強になります。

さて、今朝。
そろそろ月末に向かって、何かとバタバタ忙しいって言うのに、お昼前にこんなのを焼いちゃいました。

・Myファースト・キッシュ ※ダジャレでもオヤジギャクでもございません、ホントにホントに
 (ハム、マイタケ、玉ねぎ、ホウレン草)

こないだ頂いたハムの塊がなかなか減らないため、大量消費のために、キッシュに挑戦してみました。
また参考にしたはずのレシピを無視して、好きなように作らせてもらったため、このような
大量の出来上がりに

あっちの方での吉本風のリアクションもわかりにくいぐらい大きいです。

そして、これらも冷凍庫から発見されました

パンです。
冷凍保存していた包みが、なんと9袋!
バゲット、田舎パン、甘いパン、4枚切り、8枚切りとバラエティー豊か。

これらをなんとか片付けるために、今日のランチはこんな

・キッシュ
・挽き肉の赤ワイン&デミグラス煮込み
・パン大量盛り合わせ

…なんだか、メインがパンみたいになっちゃいました。

ハンバーグ型にこねるのが面倒だったので、テキトーに作ったミンチの煮込み、結構うまく出来ました♪
初のキッシュ、まずまずっ!

ガビンコじゃないところを、褒めてあげたいです(そこかよっ)。

ナニが主食なのか、よくわからないゴハンを平らげ、ランチ終了。

自分にも、冷蔵庫にも、残り物食材にもイイ事をしたような気がしたのですが、食べ終わってみれば
大して消費しておりませんでした。

キッシュは半分、あとで実家の母に押し付けようと思います。
「は〜い、ケーキのお礼〜」と言って。


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