おうちごはん:食べ納めランチはもちろんアレで

  • 2010.12.31 Friday
  • 16:30
はー、、、あっと言う間でした、今年。。。
と、言いますか、ここ数日があっと言う間で、大掃除とか、畳の交換とか、障子の貼り替えとか、
やってませんです(あ、日本家屋じゃなかった)。
ずううっとパソコンの前に座りっきりだったのに、来ちゃいました、大みそか。

今年ももう終わりだと言うのに、お昼過ぎに出かける用事があったので、食べ納めのランチは
パパパッと作れるこんなのに決定

・麻婆ラーメン あっさり塩味

やっぱり残り物処理なんですね。
冷蔵庫でショボンとしていた麻婆豆腐の残りを、1食分余っていた塩ラーメンに入れての
お片付けゴハン。
ちょっと野菜不足っぽいので白菜と長ネギの白いところをダダダと切って足し入れました、
また食べ残さない程度に。。。

ああ、やっぱり食べ過ぎ、作り過ぎ、残し過ぎ、で、残り物処理に追われた今年のランチ。
最後もやっぱりこんなのでした。

来年こそは、食材や余りモノに振り回されないで、気の向くまま、余裕のランチを作って食べたいです。

「来年こそは」って、もう明日からなんですけど、あははーっ。



**今年もへっぽこブログをお読み頂きありがとうございました!**
**来年も頑張って食べますので、よろしくお願い致します。  **
**良いお年をお迎えください♪               ** 


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