おうちごはん:とりやめて正解

  • 2020.01.23 Thursday
  • 14:11

 

雨の木曜日。

200123.JPG

気温4度というお天気情報が信じられないぐらい、

底冷えしてます、ここトーキョー。

 

今日のランチは久しぶりに、近所で外食しようかな、と

昨日から計画していたのですが、やめました。寒いですから。

 

なのでお昼時間になったら、こんなランチを用意

200123-2.JPG

・鶏つみれうどん

 

200123-3.JPG

昨日の夕飯は、鶏つみれ鍋でした。

今日はその残りを使った、簡単あったかうどん♪

 

200123-4.JPG

入ってます具材は、鶏つみれ、豚肉、長ネギ、

白菜、小松菜、薄揚げ、マイタケ、しめじ、

えのき、、、

 

200123-5.JPG

ここらへんには見当たりませんけど、

お鍋には丸天、魚河岸揚げ、大根、いわし団子、

豆腐、ちくわなんかも入っておりました。

おだしは昆布をベースに、あっさりめの味付けで、

ゆず胡椒をたっぷり入れて食べるスタイルです。

 

200123-6.JPG

もともとの量もたっぷり。

 

出かけなくてヨカッタです。

これだけでじゅうぶん、温まってお腹いっぱいになって

シアワセになりました。単純でヨカッタ。

 

食後は、

200123-7.JPG

・ミニみかん

 

手のひらサイズのみかんで、火照った舌を冷やしました。

 

 

夜はエスニック大会 参加者2名のみ

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JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

 

コメント
みずほ様、こんばんは、はじめまして♪
コメントをありがとうございます!
やっぱり寒い日には温かいランチ(withマウンテン)が一番ですよね。
これからもよろしくお願い申し上げます♪♪♪
  • yoo
  • 2020/01/23 10:27 PM
はじめまして。
外食のご飯よりも
ずっと美味しそうであったかいですね!
鶏つみれ祭り♪
記事読んでるだけで 私も食べたくなりました(^^♪
  • みずほ
  • 2020/01/23 10:22 PM
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