おうちごはん:腹ペコごはん

  • 2019.04.06 Saturday
  • 14:40

 

本日、土曜日。

 

チャッキが朝から遠くの美容室に出かけたので、

わたくしは明日の大江戸骨董市の準備。

まだアレコレと、出品する商品を

出したり引っ込めたりしておりました。

 

正午を過ぎても、チャッキからの連絡は、まだなし。

お腹が空きました。

 

待ちきれなくなり、ランチの支度に着手。

もうすぐで出来上がり♪、というタイミングで

チャッキ帰宅。

「よかった〜、いいタイミングで帰ってきて♪」

と一応は言いましたけど、

本当はもう、空腹が限界だったので、

放っておいても先に食べるところでした。

 

2人そろってのランチはコレ

190406.JPG

・チャーハン

 (豚肉、干しエビ、卵、タマネギ、ニンジン、

 パプリカ2種、ニラ)

・ザーサイとお豆腐のスープ

 (ザーサイ、豆腐、青梗菜、フライドオニオン)

 

190406-2.JPG

彩りを意識した、カラフルなチャーハンと、

 

190406-3.JPG

ザーサイ入りのスープを作りました。

 

190406-4.JPG

チャーハンに入れましたものは、

卵、豚肉、タマネギ、ニンジン、

赤パプリカ、黄パプリカ、ニラ、それに豚肉。

 

190406-5.JPG

チャッキはこれを2.5杯、お替わりしておりました。

 

よかった、実はこのチャーハンのために、

さっきわざわざジャスミン米を新たに炊いたのでした。

普通、チャーハンって余ったご飯を使いますよね。

それだけでは足りないかも、と不安になったものですから、

チャーハン作りに一からお米を炊きました。

 

炊いて、正解。

 

わたくしがお替わりしようとしたら、もう残ってなかったですもの、

チャーハン。

 

二人して、どれだけお腹が空いてたんだ、って話です。

 

 

明日は気温20度超えらしいトーキョー 骨董市も盛況だといいなぁ

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