そとごはん:お見舞い弁当

  • 2019.02.10 Sunday
  • 18:14

 

三連休、中日。

 

今日はチャッキと2人で、

さいたまの義実家まで行きます。

お義父さんのお見舞いと、

家の中の防寒対策のために。

 

出発前に、てみやげがわりに

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グラタンを作りました。

 

この間作った、クリームシチューのリメイクなんですけど。

お義父さん、好物のラーメンばかりでなく、

たまにはこういう洋モノもいいかな、と思いまして。

肉類と野菜が10種類も入っているので、

栄養満点ですし。

 

10時過ぎには

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無事に、越県。

 

昨日の雪の影響による、道路の凍結が心配でしたが、

高速道路は全く問題ありませんでした。

ただ、屋根やボンネットに雪を乗せたままの車が

チラホラ走っていて、カーブのところで遠心力により、

氷がシャーッ!、とこちらに滑り落ちながら飛んでくるので

ハラ立ちました。危ないじゃないの!

 

さいたまに到着したら、

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まずはスーパーに立ち寄り、

お義母さんの買い物代行。

お義父さんの看病でなかなか外出できない

お義母さんに代わって、果物やジュースなどを

買いました。

 

そしてついでに、我々のランチも確保。

 

義実家に着いたら、即、自主的にランチタイム。

 

わたくしが買ったお弁当は、こんなのです

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・中華弁当 500円

 *鶏とカシューナッツの炒めもの

 *ニンニクの芽と豚肉の炒めもの

 *麻婆ナス

 *シューマイ

 *お新香

 *白飯

 

これに、お義母さんがお味噌汁をつけてくれました。

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・高野豆腐入りお味噌汁

 

高野豆腐がお義母さんのMYブームだそうで。

 

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中華弁当ですが、おかず4品で、

 

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ニンニクの芽と豚肉の炒めものに、シューマイ、

 

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鶏とカシューナッツの炒めもの、

 

それに

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麻婆ナスが入っておりました。

 

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残念だったのは、どのおかずも白いご飯に合うものなのに、

肝心のご飯がベチャ気味だったこと。

こんもり盛られたご飯の中側が蒸れたみたいになって、

ベチャベチャでした。

わたくし、お米の硬さにだけにはこだわりがあるので、ガッカリ。

これでは美味しく食べられません。。。もお!

 

一方でチャッキは、

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おこわ弁当に、お寿司。

どれだけ食べるんだ、ってハナシですよね。

 

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この赤エビの握りは、ほぼ衝動買い。

だって3貫で360円でしたから。

こんなに大きいのに。

「美味しそう!安い!」と、

言ってる端から買い物かごに入ってました。

お弁当にお寿司ってアンタ、すごいわぁ。

 

そして食後のフルーツに

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・スウィーティー

 

ランチのあと、チャッキと2人でトイレの断熱プロジェクトに

取り組みました。

戸建てはアレですね、どうしてもマンションなんかに比べると、

冬は寒さ対策が大変みたいですね。

なので今日は、トイレの窓周辺に、防寒フィルムを張りました。

 

190210-14.JPG

お義父さん、早く熱が下がるといいですね。

お義父さんの回復を待っているお野菜たち、

鳥ばかりが美味しい美味しいと食べにくるので

モッタイナイですー。

 

 

差し入れのグラタンも食べてみてくださいね〜♪

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