おうちごはん:オカズ祭りのあと

  • 2018.07.12 Thursday
  • 14:10

 

今朝は珍しく、

180712.JPG

帽子作りをしました。

 

こんなドンヨリ曇りの日に。

せっかく糊を塗った帽子が、

全然乾きません。。。

 

なぜ急に、2カ月ぶりぐらいの帽子作りを

したかと言いますと、明日、

帽子の学校に行くからです。

来週からのシンガポール旅行の前に、

ちょっと久々のレッスンに行こうと

思い立ったので、今日は予習をしてみたワケで。

そうしたら、もう、道具がどこにあるのかすら

忘れていました。

人間の記憶って、浅いモンですね(自分だけか)。

 

とりあえず、型に入った帽子を

乾燥のために外に出して、一段落したら、

ちょうど正午。

 

今日はこんなランチにしました

180712-2.JPG

・【続】アッサム・チキン

・【続】ハム入りポテトサラダ

 

どちらも昨夜の夕飯の残りです。

昨日、間違ってオカズをいっぱい用意しちゃったんですよ。

ホラ

180712-4.jpg

こんなに。

 

全部で6品でした。

180712-5.jpg

右下から、春巻きの残り、新たに作ったハム入りポテトサラダと

アッサム・チキン、筑前煮、残りもので手羽元の味噌煮、

それに新たに作ったレタスのオイスター炒め、です。

 

さっき、明日(金曜)、帽子の学校がある、と書きましたが、

何を自分で勘違いしたのか、2日前の昨日(水曜)の夜の段階で、

間違って、学校用のお弁当のオカズを作ってしまったのです。

ポテトサラダと筑前煮がお弁当用でした。

なので、オカズがダブつきまして。

 

仕方ないので6品全部をテーブルに並べたら、

チャッキがビックリして

 

「すごっ!あ、ちょと待って、コレ、撮るわ♪」

 

と写メに収めたのが上記の写真です。。。

 

バカですねー、自分。

 

なので、案の定、またオカズが余りまして、

今日のランチもその名残。

180712-6.JPG

甘酸っぱ辛い、アッサム・チキン。

マレーのチキンの煮込みです。

 

180712-7.JPG

んでもって、コレのために、

今朝はジャスミン米を新たに炊いたりして。

そして今度は、ご飯が余る。

ほんっと、ナニやってんでしょうか。

 

サイドは、

180712-8.JPG

ポテトサラダ。

超スパイシーなオカズに全然合いませんけど、

これも昨日、大量に出来ちゃったもので。

ポテトサラダは昨日のサンドイッチのランチの名残です。

ロースハムが1枚だけ余ったので、それのために

ポテトを1袋買って来て、ハム入りサラダを作ったら

ほれ、この通りですよ。

ボウルいっぱいのポテトサラダの出来上がり。。。

 

180712-9.JPG

エンドレスにガッツリのランチを

ひとりでワシワシとかきこみました。

 

 

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