そとごはん:母の日 父の底力

  • 2018.05.13 Sunday
  • 18:42

 

本日、お昼前から、

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さいたまへ。

 

チャッキの実家に行きました。

母の日ですから。

 

今日、持参したものは、ランチです。

現地に到着して、すぐにこんなゴハンをセッティング

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・ピザランチ

 *チーズピザ

 *ソーセージ入りピザ

 *ポテトサラダ by 実家の母

 

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我々の中では美味しいと評価の高い、

コストコのピザを持参しました。

 

大量に冷凍してあったものを

出来るだけ美味しく食べようと、

3段階に分けて、温め直し。

まずはチンして、

その後、自宅から持ち込んだ、大判のフライパンで

じっくり温めピザの底をカリカリに。

そして最後にこれまた持ち込んだホットプレートで

ジュージューと温めながら、熱々のを食べてもらいました。

 

ピザ用のトッピングも持参しまして、

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スモークサーモン、

 

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トマトに、水菜、

 

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紫タマネギ、

 

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黄パプリカ、の計5種類です。

 

これを好きにトッピングして、

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いっただっきます♪

 

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2枚目。

お義父さんも、2枚、完食してくれました。ヨカッタ♪

 

サイドは、

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わたくしの母に頼んで作ってもらった、

ポテトサラダ。

これ、よそのに比べて美味しいと

我々(チャッキとわたくし)は信じているので、

どうしてもお義母さんとお義父さんに

食べてもらいたかったのです。

 

義両親、ともに喜んでもらえたようですので、

ヨカッタです!

 

ランチのあとは、デザートタイム。

お義母さんが、

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・カステラ

 

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・メロン

 

を出してくれました。

しっとりカステラと

極甘メロン、どちらも堪能させてもらいました♪

 

ランチのあと、去年の暮れから

胸とお腹に大きな手術を2つもした

お義父さんが、ずいぶん回復した様子で、

チャッキをアシスタントに、防犯カメラを家の外に

テキパキと設置していました。

すごいわ、お義父さん!

 

こないだ訪問した時は、お腹に力が入らない様子で、

声に力もなく、

「なんかまだ、本調子じゃないんだよねぇ・・・」

と言っておりましたが、今日は見違えるほど

元気になっていました。やった!

 

驚かされたのは、

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キレイに手入れされ直した、お義父さんの

家庭菜園。

 

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こないだまで、荒れ放題で

草がボーボーでしたのに、

もう、夏に向けて、季節の野菜の栽培が

始まっていました。

すごい!

 

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ナスは、もう花が付き始めております。

 

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トマトなんか、まだ小さいですけど、

実がなってます!

 

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ここはまだ、準備中かな、と思っていたら、

 

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パセリの芽が、ほら♪

 

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キレイにツルが伸びるようにと、

ちゃんと準備もされておりまして、

 

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キュウリが、やる気満々な雰囲気。

 

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これは、インゲン、だったかな?

 

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アスパラガスが、ニョッコリと!

 

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フキは、ボーボー。

 

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これは、山椒だそうです。

 

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山芋。

こんななんですねー。

 

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大葉も元気です。

 

お義父さんの元気と連動するように、

庭の野菜もグングン成長しそうな雰囲気で、

お義父さんの底力をガツンと感じた訪問でした。

 

我々ヤング層(※我が家比)も

は〜疲れた〜、とか言ってる場合じゃありません。

 

お義父さんのお見舞いを兼ねた、

母の日訪問でしたが、

逆に元気をもらった気がしました。

 

ふぁいとぉー!

いっぱぁーっ!!

 

 

楽しい夜はうちの母んちで母の日ディナーです♪楽しい

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