おうちごはん:足りないといけないので
- 2020.01.09 Thursday
- 13:24
木曜日の本日。
午前中は麻布十番方面で3つおつかいを済ませ、
家に戻ったら12時15分前。
今日はチャチャチャっとこんなランチを用意しました
・鶏手羽サムゲタン風の定食
*【続】鶏手羽のサムゲタン風
*【続】白菜キムチ
*【続】もやしのナムル
*【続】豚肉と大根の葉っぱの炒めもの
基本、昨夜の夕飯の残りのセットです。
メインは、
鶏手羽のサムゲタン風。
それに、
副菜3点セット。
もやしのナムルに、
白菜のキムチ、
まだまだ余っている、
豚肉と大根の葉っぱの炒めもの、です。
メインのスープ、「サムゲタン」ってことなんですけど、
お米を入れ過ぎました。
レシピに「大さじ3」ってあったところ、
足りないといけないと思って、「大さじ6」に。
その後、さらに足りないといけないと思って、
追加で同じ分だけ入れたんですね。
倍率ドン。
そうしましたらご覧のように。
サムゲタンって言うよりは、チキン粥みたいになりました。
まあ、これはこれで美味しいんですけど、って
言い訳、言い訳。。。
毎度のことながら、空腹につき、がっついて食べたので、
舌を大ヤケドしてヒリヒリ。
でもとにかく体はポカポカになりましたので、
ヨカッタことにします。
今夜はクリームシチューを予定していたらアメリカの妹から同一メニューの画像が DNA!
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