おうちごはん:食べ納めランチはもちろんアレで

  • 2010.12.31 Friday
  • 16:30
はー、、、あっと言う間でした、今年。。。
と、言いますか、ここ数日があっと言う間で、大掃除とか、畳の交換とか、障子の貼り替えとか、
やってませんです(あ、日本家屋じゃなかった)。
ずううっとパソコンの前に座りっきりだったのに、来ちゃいました、大みそか。

今年ももう終わりだと言うのに、お昼過ぎに出かける用事があったので、食べ納めのランチは
パパパッと作れるこんなのに決定

・麻婆ラーメン あっさり塩味

やっぱり残り物処理なんですね。
冷蔵庫でショボンとしていた麻婆豆腐の残りを、1食分余っていた塩ラーメンに入れての
お片付けゴハン。
ちょっと野菜不足っぽいので白菜と長ネギの白いところをダダダと切って足し入れました、
また食べ残さない程度に。。。

ああ、やっぱり食べ過ぎ、作り過ぎ、残し過ぎ、で、残り物処理に追われた今年のランチ。
最後もやっぱりこんなのでした。

来年こそは、食材や余りモノに振り回されないで、気の向くまま、余裕のランチを作って食べたいです。

「来年こそは」って、もう明日からなんですけど、あははーっ。



**今年もへっぽこブログをお読み頂きありがとうございました!**
**来年も頑張って食べますので、よろしくお願い致します。  **
**良いお年をお迎えください♪               ** 


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おうちごはん:年末大掃除グラタン

  • 2010.12.30 Thursday
  • 14:10
あさごはんに

そうだよ、ナニか?

前にチャッキがくれた、アンリ・シャルパンティエのお菓子を食べます。
チーズタルトにイチヂクのジャムがサンドされたヤツと、小倉抹茶のヤツ。
ささ、測って!

長さ3QP。結構大きいですね〜♪
大丈夫かな、太っちゃうかな(大丈夫だよ今さら)。

チーズの方のは、ジャリジャリっとしたイチヂクのタネがアクセントになっていて、
面白いのですが、ちょっとジャムが甘いかな、、、。
味が良くわからなかった。。。
小倉抹茶の方のは、松の実なんかも入っていて、結構凝ってました。
ご馳走さまでございます♪

さて、あれから、って、昨日から、ってコトなんですけど、ずうううううっとあのまま
パソコンの前に座って、特集の準備をしております。
THE☆突貫工事。えへへ。
ふざけている場合か。
大丈夫なのか。

お昼の時間になっても、なかなか片付かないので、予定時間を大幅に過ぎてから、
やっとこさ冷蔵庫を開けました。
と、ここでやっと残りモノのオカズたちの存在に気付きまして。
こないだ余らせたサツマイモのグラタンと、麻婆豆腐、それにキノコ&ベーコンのクリームスープ。
もうあと一息で新年なんだから、残りモノを年越しさせるのは、やめようよ。
なんとか使い切りたい。
と、言うことで、お昼はこんなのにしてみました

・年末大掃除のグラタン
 (サツマイモのグラタンの残り、クリームスープの残り、ジャガイモ)

グラタンとスープを合体させて、さらに新しいグラタン誕生。
クリエイティブなんだかいい加減なんだか。正解は、いい加減。
こないだのホワイトソースが少なすぎたサツマイモのに、新たにクリームスープをもったりさせて、
ホワイトソース代わりに合わせてみました。
で、分量がちょい少ないかも、というので、新たにジャガイモを1コふかして、つぶして足し入れて。
これが、もう、ボリューム満点。
また作り過ぎです。

でも、今日ばかりは残すワケにもいかず。
折角の残りモノ処理ランチなので、無理して全部食べました。

苦しい。
下っ腹が重い。

でもダメだゴロゴロしている余裕もない、特集やらないと。

と、いうことで、イスに斜めに座ったまま、引き続き、特集、ガンバリマス、眠気に負けないぞ!


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おうちごはん:罪ほろぼしランチ

  • 2010.12.29 Wednesday
  • 14:23
えーと、今日はどういう日なんでしょう?
休日?平日?
今日からお正月休みに入った人もおられるみたいですが、そうでない人もまだいらっしゃるんですよね?
午前中、駅の方に用事で出かけたのですが、すっかりお休みモードの家族連れと、お仕事コートの
サラリーマンさんがゴチャマゼになっていました。
TVの番組も今年のマトメに入った特番ばかりで、世の中、どういうスタンスなのか
不安になっております。
うちの近所もだいぶ、静かになって来ました。

さて、今日は久しぶりに、朝からずうっとパソコンの前でお仕事。
特集の準備をコツコツと地味に行っております。
まだまだやらなきゃいけない作業が山積みなので、キリの良いところまでランチはおあずけ、と
ズンズン仕事を進めていたら、すっかり1時をまわっていました。
あわててこんなのを作ってみました:


・牛肉とたっぷり野菜のセイロ蒸し
 (牛肉、インゲン、シメジ、白菜、人参、大根)
・水菜と卵のおすまし

昨日、思いがけず、ガッツリ系のランチに走ってしまったため、今日こそはバランスを
考えた構成にしてみました。
ゴマダレとゆずポンの2種類のつけダレで、ホカホカに蒸した野菜をたっぷり補給♪

ちょっとカラダに良さゲなコトをすると、自分で自分に優越感を感じます。
エライ、わたくし、単純、わたくし。
ここのところの美味しいモノや甘いモノ続きの食生活を、リセットする意味合いをこめての
野菜ごはんですが、今さら遅いかなあ。

とにかく、お腹の中で、大根やら人参がゴロゴロするのを感じながら(それは食べ過ぎってことだよ)
ランチ終了。
ちょっと自己満足、です。

お昼からもマジメに引きこもりでお仕事を続けます。
これから帰省される方は、お気をつけてー!

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そとごはん:シモキタお昼ごはん納め

  • 2010.12.28 Tuesday
  • 14:38
じゃーん

「モーちゃん牛乳の プディングバームクーヘン」
チャッキの栃木みやげです。
プリン味のバームクーヘンだそう!
「モーちゃん牛乳」って有名なんでしょうか?わたくしは知りませんでしたの。

箱を開けてビックリ

バームクーヘンの上に、大胆にも、カラメルソースがベロ〜ンとかけられています!

おバカさんな奴ら・・・。

さっそく朝ごはんに、食べてみることにしました。

幅は1QP強。
不思議なのは、上にかかったカラメルソースがバーム生地に染みこんでないことです。
どうやってちゃんと液体と粉モノが分かれているんでしょう?
すごい技術じゃないでしょうか、もしかしてすごい奴?モーちゃんって・・・。
お味ですが、確かにカラメルプリンぽい味がします。
甘さはちょっと強め、そりゃバームクーヘン味とプリン味がいっぺんにしたら、甘さも強調されますよね。
それはいいとして、プリン&クーヘン味のほかに、なんだか、薬っぽい味もほのかにするんですよ、コレ。
冷蔵庫のガスっぽい味(匂い?)と言えばおわかりいただけますでしょうか????
なんでなんでしょう。
ちょっとソレが気になりました。
でも頑張って独りで全部食べるです!

さて今日は今年最後の歯医者さん。
先生とこが、治療納めだと言うので、ちゃんと行って参りました。
思えば今年は結構マジメに通った。。。
そしてあの辺でイロイロ食べた。。。
さらに、今日の最後の治療でも、やっぱり器具をお口いっぱいに含んだまま、またオエと
吐き出してしまいました。。。来年こそは慣れようよ・・・。

シモキタでのお昼ごはん納め、今回は栄養バランスを考えて、お腹に優しい定食にしよう!と
心に決めていたので、食べログで見た(こればっか)駅前の定食屋さんに初挑戦し、
こんなのを注文してみました:

・揚げ豚のにんにく醤油定食 900円
 *にんにく醤油の揚げ豚
 *冷ややっこ
 *お新香
 *玄米ご飯
 *ワカメのお味噌汁

店内の貼り紙に「一番人気!」と書いてあったのを注文したのですが、思ったのとちょっと違った。
勝手に、コロコロっとした、トリ唐揚げみたいな豚肉を想像していたので、ペタンとしたのが
出て来て、ちょっとビックリ。いいんですけど、ただの思いこみ。
そして思った以上にニンニクの香りがプウウゥ〜ンとします。
おいしそう♪
さっそくお肉をお箸でつまんだら、お肉、薄めながら、

2枚も入っている!

ガッツリ系だったんですねー。
体に優しいバランスご飯を目指したつもりが、ガッツリ男子系のパワーご飯を頼んじゃってました。
いいんですけど、気持ちの切り替えだけの問題です。
にんにく醤油で漬け込んだお肉をサッと揚げたこれ、ご想像通り、ご飯によ〜く合います♪
お肉を噛むごとに、肉汁とにんにく醤油がジュワとお口の中で広がります。
それをオカズにゴハン♪
ゴハン、何杯でも食べられそうです!

結局、栄養バランスがどーのとか、体に優しいのがどーのとか、色々言っていましたが、
体育会系のガッツリ飯を、他の男性客に負けない勢いでワッシワシと食べ、シアワセになれました。

ああ、今年も食べた、シモキタで♪
おいしい体験、不思議な体験、いろいろありました。
来年も、もっといろいろ探求するぞ。

パワーご飯のお陰で、元気にお店を飛び出して、駅に向かいました。
シモキタ〜、また来年もよろしく〜!
※わたくしのこのブログは年中無休で続きますので、引き続きヨロシクお願いしまっす※


千草 (ちぐさ)
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そとごはん:食べるのが原動力です

  • 2010.12.27 Monday
  • 16:25
よそんちのクリスマスのご馳走
(アメリカの妹んちのです、もちろんいつもの無断掲載、そして後で怒られる流れ)

左上から時計回りに:
・ハラペーニョ入りコーンブレッド・スタッフィング
・バターミルク・ビスケット
・西部風グリーンビーンズ
・マカロニ&チーズ
・ローストハム 黒糖風味
・ヤム芋のマッシュポテト メープル風味

妹、全部一人で手作りしたそうです、すっごーい、すっごーい、食べたーい、アンビリーバボー!

ローストハム黒糖風味は、焼いた大きさ、なんと3.6Kg!
こーんな迫力どどーん

姉のマネをして、手前にQPの携帯ストラップがあるの、見えますか???
(関西限定販売の「タコ焼きキューピー」です)
スライスしたハムが、雪崩のように、QPに襲いかかる図。
3.6Kgの肉の塊って、、、。人間の赤ちゃんもこれくらいの重さ?ああ、考えるだに恐ろしい。
それだけ焼けるオーブンがあることもスゴイですが、消費にいったい何日かかるんだろう。

そしてデザート。
これが大ヒットだったそうです

・アップル・チーズケーキ

アップルタルトとチーズケーキが合体したバージョンで、煮リンゴとチーズが意外に
ベリーベリーマッチングだそうです。
ほら、こんな風に

おおおおいしそーーーぅう!
甘そうだけど、食べてみたぁああああああいっ!!

今度遊びに行った時、焼いてもらおうと心に決めました!来年の目標♪
食べるコトが一番のモチベーション。
情けないけど、でも楽しみ♪♪♪

そして本日のモチベーション。
お昼過ぎに、うちから3つ先の大森駅で用事があったので、ちょっと早目に出かけて、
あっちでランチを食べることにしました。
こういう時は張り切って、チャチャチャとお支度も出来るんですよね、あら不思議。

食べログで調べた駅近くのピザ屋さんで、こんなセットを注文しました

・シーザーサラダ
・アイスハーブティー

ハーブティーってまず飲むことがないので、ここのがおいしいのかどうかもよくわかりませんが、
ハミガキ粉っぽい味がしました。
お店のオリジナルブレンドで、ミント、ローズヒップ、カモミールが入っているそうです。
なるほどなるほど、それでハミガキ粉か。
ちなみにここはドリンク、お替り自由だそうです。いいですね。
でも他のが良かったかなぁ。
サラダはかなり少なめだったので、この先、大丈夫か?とちょっと心配になりましたが、
メインがこんな大きさでした

・ナポリターナ
 (トマトソース、モッツァレラ、オレガノ、アンチョビ)

サイズ比較のため、ナイフとフォークを置いてみました。
かなりのボリュームです。
薄めのピザ生地で、パリッとしていて、なかなかのお味でした。
これだけの大きさなので、本当は色んな人と、色んなピザをシェア出来たらもっとよかった。

頑張って黙々とピザを食べ終わり、あたりを見回したら、他のお客さん(全員女性客)は
みなさん少しずつ残しておられました。
あ、残して良かったんだ、わたくし独りで頑張ったのに。。。

さらには一口デザート

袋に包まれたのが出て来るのって、珍しいですよね。
思わずQP、乗っけたくなりました(いやまさか持ち歩いてはいないですよ)。
食べたみたら、ほんのりレモン風味のポピーシード入り。
しっとりした生地で、もっと食べたーい!と思わせるお味でした(お腹いっぱいって言ったクセに)。

これでしめて920円。
ドリンク飲み放題だし、なかなかお得だと思いましたが、いかがでしょう?

満腹になり、シアワセシアワセ。
このまま電車に乗って、来た道をゆっくり帰りたい気分になりました。
これからが用事だってゆーのに。

Pizzeria Bacco (ピッツェリア・バッコ)
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おうちごはん:祭りのあとのクリエイティブ

  • 2010.12.26 Sunday
  • 14:05
昨夜、チャッキが連れていってくれた、お屋敷風の隠れ家ごはん

・小さな前菜三種盛り
 (チキンとバジルチーズのロール、ポーク入り揚げパスタ、生ハムと水牛モッツァレラ)

・海の幸のサラダ バジルソース、シーフードジュレ添え
 (ヒラメ、サザエ、イカ、ホタテ、タコ)

・2色のパスタ タラバガニとタルディーボ、フレッシュトマトのソース

・カッチュッコ 魚介のトマト煮込み
 (ムール貝、タラ、アンコウ、エビ)

・短角牛のロースト チーズフォンデュソースがけ

・ホワイトチョコレートのスプーマ ベリーのマリネ添え

・お茶菓子4種
 (チョコトリュフ、パネトーネ、イチヂクケーキ、ビスコッティ)

以上です。
もちろん、お腹、ポンポコリン。
「ひぃいい、く〜る〜し〜い〜」と呻きながら、オサレなお店を斜めにフラフラしながら出て、
ヨロヨロ歩いて帰りました。
そして今朝、また昨日と同じ、自作のクリスマスケーキ4分の1を片付け、またもや胃もたれ。
ご馳走やら、甘いものやら、これでもか!というぐらい食べてます。

ちょっと自分でも暴食気味を反省。
今日のお昼は軽いものを、と決めていましたが、とにかくお腹いっぱい続きなので、
内容は何も考えられなくて。
でも冷蔵庫に実家から押し付けられた納豆があったので、これをなんとか片付けないと。
納豆ごはんもいいのですが、そうすると、他にもオカズを作らなくてはならないし、、、
そうだ、納豆うどんはどうだろう?しかも温かいやつ、だって寒いから、と思い立ち
ネットで検索してみるも、「納豆うどん」には「あり」と「なし」のご意見が両方あるみたいです。
なるほど、なんとなく、気持ちはわかる。
作ったことも考えたこともなかったのですが、なんとなく、でやってみました。
出来上がりはこんな感じ

・納豆うどん
 (納豆、薄揚げ、長ネギ)

あえて具材はシンプルにしてみました。
おダシは、唐辛子ミソを入れる人もいるらしいのですが、わたくしはうっすら柚子コショウ味で
やってみました。
ちょびっとだけ、アクセントは欲しかったので。

で、お味ですが、まずくはないですが、特に飛び上がるほど美味しいものでもなく、というのが
正直な感想です。
思った通りの味、おうどんプラスあっさり味の納豆汁、という印象です。
で、温かいと納豆の匂い、いえ、香りが余計に広がるので、納豆苦手な人は無理かもです。
気を遣って柚子コショウ風味にしてみましたが、そんなのどっかに飛んじゃうぐらい
納豆の香りが主張します。

体に良さそうだし、あったまるし、シンプルだし、でこれはこれでアリかと思うのですが、
なんとなく、どうして冷たい納豆うどんほどメジャーじゃないのかも、わかるような気がしました。
だっておうどんはおうどん、納豆は納豆で、からまるところもなく、別々に食べても良さそうな
結果でしたから。。。

わたくしとしては、とりあえず、食べ過ぎのお腹をちょっとここらでリセットするのに、
ちょうど良いヘルシーものだったのですが、また作るか?と聞かれたら、うーん、誰かにリクエスト
された場合のみ、に限定させてもらうと思います・・・。


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おうちごはん:クリスマス朝ごはんとランチで

  • 2010.12.25 Saturday
  • 14:09
今朝は特別豪華な朝ごはん♪
じゃーん

昨日、自分で作ったクリスマスケーキです。
「作った」と言っても、飾り付け部分だけなんですけど。
前に通っていた、代官山のケーキデコ教室に、昨日の夕方、久々に行って習って来ました。
すっごーく楽しかったです。
好きに飾って、しかもあとで食べられるなんて、サイコーです♪

どうやって作ったかを簡単にご説明しますと・・・

まず材料。
スポンジケーキと飾り付け用のツリー型クッキーにベリー類、それに糸ノコギリみたいな
ケーキスライサー、など。
袋からスポンジケーキを取り出して

でん。
これを糸ノコギリみたいなスライサーで均等に切ります。
切ったスポンジの下半分にクリームで輪っかを描いて

こんな感じ。
この内側に生クリームをドバーッと流し込んで、クリームの池を作ります。
そしてその上にイチゴちゃんを乗っけて

これがケーキの真ん中部分のフィリングになります。
イチゴちゃんの上にまた生クリーム、さらにその上からスポンジの上部分でフタをして

ほーら、生クリーム&イチゴちゃんのサンドイッチの出来上がり♪
じゃなくて、これからが本番。

ケーキのテッペンにドスンドスンと生クリームを乗っけて、ヘラで均等にならします。
これが結構ムズカシイ。
でも、今日のケーキは「あまりキレイに仕上げず、むしろ粗い感じの方が後でステキです」と
先生に言われ、おお、それは大賛成!雑な仕上げは大得意です。
で、こんな風に

ビバ粗雑な出来栄え♪ベリーベリーグー。
そしてここからが一番楽しい部分。
絞り袋に入ったアイシングをニュルニュルと絞り出しながら、色んな模様をほどこします。
テッペンのふちにヒラヒラをつけて、側面にもお花模様をつけて、イチゴを乗せて、
ほーら完成!

ブラボー雑な感じ♪ベリーベリー雑な感じ。
さらにはこの上にのっけるクッキーのデコレーションも

ああ楽しい。
お絵描き気分でいろいろやってみました。

ちなみに先生のお手本ケーキは

食べる直前にクッキーを真ん中にグサッと取りつけて完成なんだそうですが(直前じゃないと
クッキーがふやけるから)、わたくしのケーキは、ちょっと大人っぽい仕上がりにしたかったので、
ファンシーなクッキーを乗っけるのはヤメにしておきました。
クッキーは、プレゼントしよう♪よろこんでもらえるかな。

お教室には色々と最近の作品が飾ってありました。

これはツリーに飾る、クッキーのデコレーション。
クッキーは焼いたものを出してくれるので、その上に、アイシングで色々と模様を描いて遊ぶのです♪
さらに

これはクッキーで作ったツリーのタワー。
これも好きなデコレーションをほどこしていく作業が楽しー!
お正月用のデコクッキーも見せてもらいました

ねー、なんだか楽しいですよね?
もちろんどれも全部たべられまっす♪

こういういろいろ作って遊ぶところに来るとワクワクします。
共感して下さる方は、ぜひ挑戦を。
どれも初心者の方向けの体験クラスなんですよ〜(お子さんもOK)。

で、やっと本題に戻ります。
あさごはん。
ザクーンと切ってみたらこんな

クリームでモッコモコな感じです。
でも、すごくかるーい口当たりのスポンジだったので、ドンドンすんなりお腹に入りました。
すんなりすぎて、おかわりをしてしまい、結局、ホールの4分の1を食べちゃいまして。

やっぱりクリームは腹持ちいいです、アーンド、食べる過ぎると結構もたれます。。。
学習しろよ、なんですけど。。。

そんなワケで、クリスマスの朝、ケーキを食べ過ぎて胃もたれ。
でも、今日はお昼ごはんも早く食べなきゃなんです。
チャッキが早めの時間に、オサレなところでのクリスマスディナーを予約してくれたので、
お腹に余裕を持たせるには、早めのランチをしなくてはなりません。
既にどこにも余裕がないのですが。

仕方ないので、ありあわせのモノでパパパッとこんなクリスマスのひとりランチを用意

・クリスマス麻婆
・クリスマス水餃子スープ

これにクリスマス白米がつきます(もういいって)。
麻婆豆腐、ちょっとしょっぱく出来ちゃいました。
おかげでご飯とお水がたくさんいります。
でも、もう入らないよう。

お腹ポンポンでランチ終了。
ショッパイ麻婆の関係で、普段以上にご飯で満腹、アーンド水腹、さらにケーキ腹。。。

晩ごはんまでに間に合うのか?
今からドキドキ。
意味なく大暴れして、カロリー消費をしてみます。
気持ち悪くなっちゃうの、目に見えてるんですけど。。。

はぁ、めりぃくりすますぅ。。。

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おうちごはん:イブのランチなのに

  • 2010.12.24 Friday
  • 13:28
あさごはんは

ちがいます、ちがいます、またもやコゲコゲじゃないんです、パン工場直売所で買った
チョコパン150円なんですけど、もともと、こんなガングロな色だったんです。
ブツブツなっているのはチョコチップです。
黒光りしているところは、ところは、えーと、やっぱり焦がした部分です。

これ、実はあまりに大きいので、半分にスライスしたものです。
今日は半分だけにしようと思います。
みなさーん

ね?半分で、2QPもあるのです。

食べて見ますと、かなり甘さ控えめです。
色が色なだけに、どんだけチョコ甘いのかとドキドキしていましたが、パン生地自体には
チョコの香りはするものの、甘みはほとんど、なし。
チョコチップの甘みがアクセントになっているだけで、セミスイートな感じのパンでした。
甘さは控えめでオッケーだったのですが、食感が。
パン自体が、かなりドライです。
パサパサ、とは言いませんが、けっこうモソモソしています。
なので、ミルクティーをガブガブ飲みながら、のあさごはんになりました。
まるごと1コじゃ、ノド詰まらせるとこだったかも、、、ご馳走さまです。

さて今朝も快晴のトーキョー。
せっかくのお天気ですから、早起きして、一通りの用事を済ませ、午前中からまた写真撮影会。
今日は個別の商品撮りです。
撮るもの全部を待機させ、順番に撮って行きましたが、思いのほか手間取り、半分ぐらいのところで
お昼に突入。
忙しい時に限って、スムーズに進まない時って、ありますよね。

今日は午後からも用事がいっぱいあるので、時間短縮のため、ランチはおニュー(死語?)の
ママチャリ2号にまたがり、こんなのを調達して参りました。

・近所の500円弁当
 *鯛の粕漬け
 *肉団子
 *ハムカツ
 *玉子焼き
 *カボチャ煮
 *レンコンキンピラ
 *野菜と厚揚げの煮物
 *豆の煮もの
 *さつま揚げの甘辛煮
 *ごはん

おかずが9品入って500円。
おうちで作るのやめてグレたいぐらいのお得感があります。
特にメインのお魚は、結構大きくて、途中で飽きちゃうぐらい食べ応えがありました。

このお弁当をかっこんで、午後の部へ突入。
ああ、せっかくのクリスマスイブの日なのに、朝からパッツンパッツン。
もう少し、時間にもココロにも余裕を持って、静かなクリスマスを迎えられないものか。
無理のようです、わたくしには。
そこらへんにズラリ並んで待機中の商品をなんとかしなくては、あ、でも、もうすぐ、出かけなくては!

と、言うワケで失礼します。
お出かけのレポートについては、また明日、ご報告させていただきますね。
うまくいったら。。。


あ!忘れるところでした、
メリークリスマス!!!


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おうちごはん:得意の?グリルで

  • 2010.12.23 Thursday
  • 14:45
あさごはんに

・アーモンドパイ 150円

おととい、自転車の旅の途中で衝動買いした、パン工場直売所の菓子パンです。
アーモンドのお菓子に目がないので、思わず買っちゃいました。
今朝、やっとこさ食べるチャンスがやって来たので、魚焼きグリルで温めたら、ちょっと焦がしちゃいました、
いつものことですが。。。
うちはオーブントースターが無いので、パンでもなんでも、これで代用して温めます。
火加減がちょっと難しいので、よく焦げるんですけど、、、。

さて、みなさーん!

おお、3.5QPもあります♪
食べてみますと、あれ、これってチョコ味じゃん???
パイ生地に包まれたフィリング、どう味わっても、チョコレートクリームです。
アーモンドは?
間違ってたの?お店の表示の間違い?
すると、お口の中で、カリッとするものが。
どうやら、チョコクリームの中に砕いたアーモンドをプツプツ入れてあるみたいで、
それで「アーモンドパイ」と称しているようです。
なーんだ。
それなら「チョコアーモンド」じゃないか?
これはこれで、まあ、いいのですが、ちょっと腑に落ちない気分のまま、ご馳走さま。
結構、食べ応えがありました。
朝っぱらから、ながーいチョコパイ食べたんですから、当たり前でしょうか、チョイもたれました。

そして朝のお仕事。
今朝はスコーンと雲ひとつない青空に恵まれたトーキョー。
気持ちのいい澄んだ空気の中、来月の特集の準備のため、写真のセッティングをゴソゴソとしておりました。
要するにリハーサルですね。
オッチョコチョイ防止のため、いつも品揃えとか、セッティングを事前に予習して、
別の天気の良い日に本番の写真を撮っています。
今日もそのため、色んな商品を出したりひっこめたり、並べ替えたり。
試し撮りをいくつかやって、仕上がりをチェックしていたら、おお、意外にキレイに撮れてる!
やっぱりお天気がとてもいいので、写真がキレイに見えます、わたくしの腕じゃなくて。

これはもったいない!ということで、急きょいきなり本番撮り。
せっかくのビューティホーな光を無駄にしないよう、慌ててシャッターをガシャコガシャコと押しました。
予定外で敢行した撮影会、ひととおり撮り終えて、一段落ついたら1時を回っていました。
そりゃそうだろう、なんせ予定外だから。。。

あわてて片づけをし、キッチンに立ち、さて、ナニを作ろう?
ここのところ、なんだかんだと外食続きで、また食材を放置したままでしたので、とりあえず
それらの救済で、こんなのを作りました:

・サツマイモとチキンのグラタン
 (サツマイモ、鶏肉、長ネギ)
・いろいろ野菜のスープ
 (ベーコン、人参、大根、長ネギ、マッシュルーム、シメジ)

えーと、グラタンですが、、、これも焦げてますね。。。
同じく、魚焼きグリルで加熱したので、えへへへへ。
そして作ったホワイトソースに対し、使ったサツマイモの量(丸ごと1本)が異様に多かったみたいで、
グラタンじゃなくてチーズ焼きみたいになっちゃいましたが、とりあえずサツマイモが
モソモソして飲み込みにくい分は、スープの水分で流し込んで、お腹いっぱい!
グラタン、なんだかんだで2人前出来てたみたいです。
半分ちょっとでダウンしました。

午後からは、オイモでゴロゴロしたお腹をかかえ、特集作りの続きをさせていただきます。
あぁ苦しぃ。


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そとごはん:手早くお安くをテーマに

  • 2010.12.22 Wednesday
  • 14:33
あさごはんに

・ロールケーキ by ジーゲスクランツ

実家からのおすそわけです。
これが結構な迫力のサイズ!
ドスーンと普通の1.5倍ぐらいあります。
みなさーん

ね?横幅3QP弱もあります。高さも1QP以上。

あまりの大きさに半分だけ食べよう、と思っていたのですが、食べ始めると、スポンジが
しっとりフワンとしていて、たべやすーい♪
そして間のクリームが、なにやらちょっと普通のと違っていて、コクがあって大人な味なんです、
うまく言えないんですけど。
で、ナニコレ?ナニコレ?と食べ進めていたら、全部食べちゃってました。

おいしかったのでシアワセではありますが、あとからやっぱりお腹にドスーンと来ます。
生クリーム系はやっぱり腹持ち、いいですねぇ。。。

今朝はいつもの歯医者に出向き、珍しく予定時間よりも早く治療が終わったので、すぐに
ランチが食べられる状態にはなったものの、あさごはんのロールケーキのお陰で、
まったく食欲がわかない・・・。
せっかく楽しみにして出て来たのに。

駅前の商店街をどうしようとグルグル歩いてみましたが、これだ!という決め手のモノが
見つからないため、手早く、お安く食べれることを条件に、前に挑戦したことのある、
ワンコインランチの韓国料理屋さんに入り、コレを注文しました

・ビビンバのセット 500円
 *ビビンバ
 *スープ
 *カクテキ

これで500円。なかなかグーですよね?
食欲なーいと思っていましたが、これにコチュジャンをドバーとかけて、具をバラバラにしながら
マゼマゼしていたら、一気に食べるモードになりました!ああ、単純で良かった。

このビビンバ、具材はニンジン、大根、ホウレン草、ゼンマイ、モヤシ、目玉焼きの計6種類。
ベジタリアンのビビンバ、とでも言いましょうか、お肉系は見当たりませんでしたが、
まずまずのお味。
何せ、このボリュームで500円ですから、文句はございません。
食欲なかったハズなのに、ワッシワシと食べてしまいました。

食べ終わってふと店内を見渡せば、韓国料理屋さんのインテリアにも、時代の波が。
ついこないだまで、韓流スターの男性ポスターが、壁一面にベタベタと貼られていましたが、
今日見たら、KARAのポスターと(そう書いてあったからわかった)、あと、少女隊、
じゃなくて(うわーオバちゃん)少女時代?、のポスターがベタベタベタベタベタと、
男女の比率を完全にひっくり返したかたちで、壁を完全制圧していました。

すごーい、知らないうちに世の中が変わってるー!

お安くランチをいただき、社会勉強までさせてもらって、すっごい得した気分になれました♪
ああ、単純でホントに良かった〜♪

韓国食堂 南口通り店
http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13101986/

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