そとごはん:休日ピザランチ@不動前

  • 2020.01.25 Saturday
  • 15:21

 

今朝、9時台から

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不動前にやって来ました。

 

わたくしの帽子を置いてくださっている、

雑貨屋さんに用事がありまして。

 

それは、本日10時からスタートの

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「多肉植物ボール」作りのレッスンに参加することです♪

要するに寄せ植え体験ですね。

わたくし、初めてですのでワクワク。

 

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「まずはこの中から、お好きな植物を選んでください♪」

と先生に言われ、、、

 

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迷う迷う。

どれも可愛くて。

色もキレイで・・・。

 

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あれやこれやと悩んで固まっていたら、

まずは作り出してみたらどうでしょう?、と

背中を押していただきました。

そうですよね〜。

 

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取り急ぎ、メインになる、むっちりした

大きめ植物をセレクト。

 

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そして丸いボールのカゴの中に、

メインを据え、その周りに

小粒ちゃんの植物をさしていくそうです。

 

今回は1時間で2個を作る予定。

これで参加費、たった2000円って、

すっごく良心的じゃないですか???

 

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メインを真ん中に据える作業。

どこまで土を詰め込めばいいか、

また、力加減なんかも全然わからずオタオタするばかり。

 

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こ、こんな感じでいいのかしら?

完成形がイマイチわかりません。。。

 

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まあ、なんだかんだで1つ目、完成。

これはビビッドなイメージでやってみました。

 

2個目は真逆の、シックなテイストを意識して、

試行錯誤の末に、

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出来ました〜。

 

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大人っぽいシックなイメージ。

の、つもりです。

 

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お茶も飲ませていただきました。

ここ、カフェも併設しているんですよ。

オリジナルの自家製ティーが飲めます。

これは身体の芯から温まる、

ジンジャーティー、380円。

お茶のお値段も、とってもリーズナブルなんです。

 

あっと言う間の1時間レッスンでした。

楽しかったですー!

やっぱりモノ作りって、ワクワクして、

新しい発見があったりして、面白いですよね〜♪

 

1番乗りで片づけをして、お店を出たあと、

遅れて家からやって来たチャッキと合流。

ここらへんでランチを食べるためです。

 

お目当てのレストランは、昨夜からネットで調べておりました。

駅からさらに遠くへ歩き、

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路地にたたずむこのお店が目的地です。

 

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ピザの名店だそうです。

食べログ推奨の名店シールがいっぱい貼られてました。

 

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こっちには、ミシュランガイドのシールが5年連続分。

すごーい。

 

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11時半の開店ぴったりぐらいに入店したところ、

「ご予約は?」と聞かれました。

はっ、予約、いるんだったんですね???

 

かろうじて、空いているテーブルに案内して

頂きましたけど、後から来る予約なしの方々は

ことごとくお断りされてました。

・・・我々、超ラッキー。

 

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オープンキッチンの中央には、ピザ窯が

デーン!、と。

 

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フロアの飾り棚には、イタリア系の雑貨や

書籍、お酒がいっぱい。

 

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お祭りの様子を表現したっぽいお人形もたくさんありました。

 

我々がオーダーしましたものは、

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・ミックスサラダ 1100円

 

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ご覧ください、マウンテンですよ。

わたくしだけかと思ってました、

これぐらい盛るのは。

 

とてもボリューミーなサラダを

チャッキとお腹におさめたあと、

 

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・マルゲリータ 1600円

 

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ピザ生地がむっちりもっちりとした、

香ばしいマルゲリータを食べました。

 

ここ、美味しいです!

わたくしがそう断言しなくても、

食べログシールやミシュランガイドがそう

物語っておりますが、とにかく生地がすばらしいです。

外はカリッ、中がむちっ!

 

チャッキは寝不足で体調悪い、、、と言っていたのに、

ピザを食べたとたん、がぜん目の色が変わってました。

すごいわ、ピザのパワー。

 

お次は

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・サルシッチャとアスパラガスのピザ 2100円

 

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自家製ソーセージとアスパラのピザです。

トマトソースなしのチーズ系。

こちらもボーノ!

トロリとしたチーズとピザ生地のハーモニーが

バッチグーでございます。

 

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完全にエンジンがかかったチャッキは、

わたくしの分も食べてくれてました。

 

ブラボー、ピザパワー!!

 

 

ベントエマーレ(Pizzeria Vento e Mare)

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13114520/

 

 

明日、大江戸骨董市に出店の予定ですが、お天気が怪しい…雨?雪?ただ極寒なだけ?ひー!

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おうちごはん:控えめ大会ランチ

  • 2020.01.24 Friday
  • 14:02

 

本日、金曜日。

 

午前中の第1部は近所へおつかいに出かけ、

第2部は

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帽子作りの続きをしました。

今朝は、ツバのふちの処理。

 

それが終わった段階で、時刻は午後12時20分。

お昼食べるのにちょうど良いタイミングです。

 

今日はササッとこんなの用意しました

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・エスニックランチ

 *【続】鶏手羽とパイナップルのスパイシーココナツ煮込み

 *【続】ソムタム風サラダ

 *ジャスミン米

 

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すべて昨夜のエスニック大会の名残です。

昨日、チャッキと2人だけではとてもじゃないですけど

食べ切れなさそうな、パーティーサイズの

おかずが出来上がりました。

急きょ、実家の母にも応援を頼み、3人で食べましたが、

まだ余っている、というのが、ここまでのあらすじでございます。

 

メインが、

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鶏手羽とパイナップルのスパイシーココナツ煮込み。

シンガポールのノニャ料理(中華とマレーのミックス)です。

カレーっぽいんですけど、甘酸っぱ辛いので、

ちょっと違うんです。もっと複雑な味。

 

それに、

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サラダ。

タイ料理のソムタム(パパイヤサラダ)をイメージしたものです。

名前はいっちょ前ですが、そもそも、まだ若くて青いパパイヤなんて

日本ではなかなか手に入らないので、

キャベツメインでやっただけです。

キャベツ、紫キャベツ、キュウリ、セロリ、赤カブ、紫タマネギ、

パクチー、ローストアーモンド、あみ、などが入ってます。

 

本当はもう1品、余ったおかずを盛り付けるつもりでしたが、

すでにお皿の上は定員オーバー。

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・・・ですよね?

 

だいたいからして、これ以上、もうお腹に入らないですから。

 

なので、

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せっかく温め直した第3のおかず、

厚揚げといろいろ野菜の中華土鍋煮込み風は、

台所でポツンと置き去りに。

 

あーあ。

 

仕方ない。

これまた夜にでも登場させます。

 

 

夜は純和食なんですけど。しめサバとかけんちん汁とか

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おうちごはん:とりやめて正解

  • 2020.01.23 Thursday
  • 14:11

 

雨の木曜日。

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気温4度というお天気情報が信じられないぐらい、

底冷えしてます、ここトーキョー。

 

今日のランチは久しぶりに、近所で外食しようかな、と

昨日から計画していたのですが、やめました。寒いですから。

 

なのでお昼時間になったら、こんなランチを用意

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・鶏つみれうどん

 

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昨日の夕飯は、鶏つみれ鍋でした。

今日はその残りを使った、簡単あったかうどん♪

 

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入ってます具材は、鶏つみれ、豚肉、長ネギ、

白菜、小松菜、薄揚げ、マイタケ、しめじ、

えのき、、、

 

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ここらへんには見当たりませんけど、

お鍋には丸天、魚河岸揚げ、大根、いわし団子、

豆腐、ちくわなんかも入っておりました。

おだしは昆布をベースに、あっさりめの味付けで、

ゆず胡椒をたっぷり入れて食べるスタイルです。

 

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もともとの量もたっぷり。

 

出かけなくてヨカッタです。

これだけでじゅうぶん、温まってお腹いっぱいになって

シアワセになりました。単純でヨカッタ。

 

食後は、

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・ミニみかん

 

手のひらサイズのみかんで、火照った舌を冷やしました。

 

 

夜はエスニック大会 参加者2名のみ

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そとごはん:グルグル最終章

  • 2020.01.22 Wednesday
  • 16:23

 

本日、帽子の学校。

 

ついに、

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ここまでこぎつけました。

今日はツバの部分を、例の超操作が難しい、

帽子のグルグル縫い専用ミシンで縫えれば完成なんです。

 

この段階に来るまでに、何度縫い直したか。

何度進み具合が後退したか。

とにかく、出来たところをサッとほどくのだけは、

それはそれは上手になりました。えっへん。

 

失敗するのも慣れっこならば、

やり直すのもずいぶんと平気になってしまったので、

今日は自分の納得いく形になるまで、

また縫ったりほどいたり、を繰り返しました。

 

そしてお昼になったらこんなランチ

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・ホットドッグのセット

 *ホットドッグ

 *野菜サラダ

  (トマト、ブロッコリ、キュウリ、紫タマネギ、

  水菜、ルッコラ、紫キャベツのマリネ)

 *【続】サツマイモの揚げないフライ

 

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今日は洋風ランチを持参しました。

 

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ホットドッグ。

中身が見えないのがアレですけど、

ビーフソーセージ、レタス、トマトケチャップにマスタードが

入っております。

パンがガビなのは、じっくり温めたからです。

得意なんです、ガビにするの。

でもこれなんか、まだマシなほうです。

今朝、これのあとに温めた、チャッキの朝食クロワッサンなんか、

もう2段ぐらい色味のトーンが下がってました。ごめんねー、チャッキ。

 

サイドは

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野菜サラダ。

水菜、ルッコラ、トマト、キュウリ、紫タマネギ、

ブロッコリ、それに紫キャベツのマリネの残りを入れました。

 

さらに、

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サツマイモのフライドポテト、揚げないバージョン。

昨夜の夕飯の残りです。

普通のフライドポテトがなかったので、

サツマイモでやってみました。

いちおう、ヘルシーに揚げずに

フライパンでオリーブオイル&バターを使って

表面だけカリッとさせて。

 

ちょっとサツマイモにホットドッグで

ノドが詰まりそうなランチでしたけど、

パッと食べて作業を再開。

 

またまた縫ってはほどき、を繰り返し、

慎重に理想の形に近づけて、

 

ついに!

 

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出来ましたーーーーーっ!

 

あとは細かい仕上げをしたら、

出来上がり♪、です。

 

はー、ここまで来るのに長い道のりでした。。。

根気よく付き合ってくれた先生と、

グルグル縫いミシンには感謝しかございません・・・。

 

 

この先しばらくは、グルグル縫い以外の帽子を作りたいと正直思いますけど

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おうちごはん:グレるよ弁当

  • 2020.01.21 Tuesday
  • 13:53

 

本日、午前中はちょっと遠くまでおつかいへ。

 

帰りにこんなランチを買って来ました

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・日替わり弁当 Lサイズ 500円

 *フライドチキン

 *煮込みハンバーグ

 *揚げ餃子

 *野菜カレー

 *すき焼き風しらたき

 *魚と菜っ葉の和え物

 *そぼろ大根

 *ソース焼きそば

 *お新香

 *白飯

 

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おかず9品に、

 

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白いご飯のお弁当。

 

これでたった500円ですよ、奥さん。

グレるよ、もう、って気分です。

おかず9品も作ったら、どれだけ大変だか。

ありがたいですけど、やるせない気分。

 

で、おかずのご紹介でございます。

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メインその1、フライドチキン、

メインその2、揚げ餃子、

 

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なんとその下には、ソース焼きそばが。

付け合わせの麺なんて、と普段はあまり

進んで手もつけないのですが、この焼きそば、

めっちゃ美味しかったです。

ソースの甘さ加減がすごく良くて。

これだけ売っていても買って食べたいな、と思いました。

 

おかず紹介、続けます。

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メインその3、煮込みハンバーグ。

これが今日、2番目に気に入ったおかずです♪

 

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サイドメニュー編。

魚と菜っ葉と豆腐の和え物。

正直、魚は特に好きじゃないので、

なんの魚かもわかりませんでした。

それと、その向こうがお新香。

 

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副菜3兄弟のコーナー。

 

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そぼろ大根に、

 

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カレー。

なんで副菜がカレーなの!?、って思いました。

思いますよね?脇役でいいのか、カレーよ?

これも結構、バカにできないコクがあってヨカッタです。

 

それと、

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すき焼き風の味付けの、しらたき煮。

ちゃんとお肉とレンコンほか、お野菜も入っていました。

これが今日のお気に入りナンバー3でした。

 

あれもこれもと盛りだくさんだった

ワンコイン弁当、

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こんな感じで、フタだってちゃんと閉まらないぐらいの

迫力でした。

 

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フライドチキンなんか、ほら、

なにこれ?、背もたれ?ってぐらいの

存在感でした。

 

 

全部食べたら苦しくなって…よかったLLサイズのを買わなくて

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おうちごはん:もってもって

  • 2020.01.20 Monday
  • 14:33

 

本日、月曜日。

 

思わず寝坊してしまったため、

午前中の始動開始が遅めになりました。

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そのため、朝はおつかいに出かけず、

作業部屋で帽子作りの続きのみ。

ボンネにワイヤーを付ける下準備をしました。

 

今日は朝食も遅かったので、

お昼ご飯も時間をずらさないと食べられないかな、

などと思っていましたが、余計なお世話でした。

12時30分になったら、もうお腹ペコペコで

作業に集中できない状態に。

 

仕方ないので手を止めて、ランチ休憩に突入。

今日のランチのお題は

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はい、先週から放ったらかしにしていた、

チキントマト煮の残りです。

しかも微妙な分量・・・。

 

これを最大限に活用することをテーマに、

こんなランチを作ってみました

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・オムライスのプレート

 *チキントマト煮がけオムライス

 *野菜サラダ

  (トマト、キュウリ、レーズン、紫タマネギ、

  赤カブ、サニーレタス、アーモンド)

 *紫キャベツのマリネ

 *コーンスープ

 

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プレートごはんに、

 

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コーンスープです。

 

メインはこの、

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オムライス。

チキントマト煮を、ご飯をおおった半熟オムレツの上に

ウワーっとかけてみました。

これで1人前には満たないトマト煮をうまく消費したつもりです。

 

それに、

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野菜サラダ。

サニーレタス、紫タマネギ、キュウリ、

トマト、赤カブ、レーズンに、お友達のM香ちゃんが

くれた韓国みやげのハニーバターアーモンドを

トッピング♪ありがとう〜M香ちゃん。

 

プラス、

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お口直し用に、紫キャベツのマリネを作りました。

ほんのちょっと作るつもりが、ボウルにもっさりの量のマリネが完成。

今晩からのミッションは、このマリネの消費になるかも。ああ。

 

ちょこっと残ったチキントマト煮のために、

あれやこれやと用意していたら、

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こんなにマウンテンの盛り盛りランチが出来ていました。

 

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食べ過ぎてぐるじいでず・・・。

 

 

そうなるともう、午後の部は眠たいばかりで…

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そとごはん:お弁当まだですか

  • 2020.01.19 Sunday
  • 17:01

 

本日、大江戸骨董市に出店の日。

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昨夜まで都内は雨だったりみぞれだったりしましたが、

今日は晴れてヨカッタ!

 

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本日のわたくしのブース。

 

新着コーナーは

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約80年前のトリオセットだったり、

 

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ラブリーなトレーだったり、

 

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アウトレット品に追加があったり、でした。

 

昨日、あれだけお天気が悪かったので、

今日はさぞかしお客さんの数も少ないだろう、と

覚悟しておりましたが、意外に早朝から

結構な賑わい。

正直、うちのブースの売上げはイマイチでしたが、

常に目の前の通路を人がゾロゾロ流れている状態でした。

 

お昼ごろになったら、さらに日差しも強くなり、

人も増えて、昨日までの心配はどこへやら。

この過酷な季節にはありがたい、骨董市日和となりました。

 

あとはお弁当を待つのみ。

正午をまわっても、まだいつもの実家の母のデリバリーがありません。

もう来るかな?

もう来るかな?と思いつつ、たまにチラチラと時計を見ていたら、

母からメール着信。

 

「お弁当、大幅に遅れます。すみません」

 

とのメッセージでした。

 

あいや〜、仕方ない。

たまたま持参した、鳩サブレーをかじりました。

 

その後、接客したり、商品を並べ替えたり、

ボオッとしたりしていたら、

 

「お弁当、まだですかぁ?」

 

と近くで声が。

 

隣のブースのお姉さんからの確認でした。

よくお隣に配置されることがある、昭和レトロのおもちゃ専門の

お姉さんなのですが、わたくしがいつもはとっくに広げている、

ニギニギしいお弁当がまだ来てないことに気付いたようです。

 

・・・恥ずかしい・・・。

 

「あ、えへへ、なんかぁ〜、

 今日は遅れるみたいでぇ〜。

 えへへ・・・」

 

とニヤニヤしていたら、ついに母、登場!

 

みんな待ってたよ!(みんな?)

 

お弁当はコレです

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・焼肉弁当

 *焼肉

 *ほうれん草のきつね揚げ巻き

 *切り干し大根

 *カボチャ煮

 *うどの酢味噌和え

 *ナスの煮びたし

 *白菜の甘酢漬け

 *白飯

 

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待った甲斐がありました、ドドンとガッツリ弁当が到着♪

 

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メインはこの、高級?ビーフ。

めっちゃくちゃ柔らかいやつです。

味付けはわたくしが好きな甘口のタレ。

ご飯に合いますから♪

 

それに、

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カボチャ煮、切り干し大根、

 

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ナスの煮びたし、ほうれん草のキツネ揚げ巻き、

うどの酢味噌和え、白菜の甘酢漬け、でした。

 

あ、あと、

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もちろん、汁物付きです。

今日はおすまし。

はんぺんと長ネギ入り。

 

いつもの通り、ヤケドレベルの熱々のおすましを水筒に入れて

持って来てくれた母、

この紙コップに移し替えてもくれたのですが、

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お弁当箱のフタに、ジャバー!

 

だいじょーぶ

 

 だいじょーぶ

 

と母は言ってましたけど、

ナニがだいじょーぶやねん。

 

デザートは

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・みかん

 

でございました。

 

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目線カメラ。

 

こんなに低い位置で食べていたのに、

お弁当箱を開けた途端から、

人が我がブースに、うわ〜、と寄って来て、

なんだか焼肉弁当の中身を全部見られた気がします。

(そして商品は買われなかった。さらに哀しい。)

 

お客さんからも、隣のブースの人からも見守られているなんて。

なんて恥ずかしい・・・。

 

 

大江戸骨董市は来週日曜も特別開催があります。よろしかったらゼヒ♪

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